top of page

НОВОСТИ

Ресторанам Петербурга обещают продвижение среди делегатов ПМЭФ-2021. Для этого нужно нужно получить специальный QR-код с символикой форума. По нему гости смогут найти заведения для своего питания в городе. Рестораторы или разъехались на выходные, или не хотят комментировать нововведение, или отшучиваются.

Год назад получение QR-кода было обязательным для возобновления деятельности и его наличие проверял в том числе ККИ
Год назад получение QR-кода было обязательным для возобновления деятельности и его наличие проверял в том числе ККИ

С 2 по 5 июня 2021 года в Петербурге пройдет очередной Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ). «Центр развития и поддержки предпринимательства» (ЦРПП, подведомственный комитету по промышленной политике, инновациям и торговле) подготовил цифровой инструмент продвижения предприятий общественного питания, выполняющих стандарты безопасности. Кафе и рестораны, обслуживающие гостей и участников ПМЭФ, могут получить специальный QR-код с символикой форума.


Комитет согласовал с Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу регламент по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия в организациях сферы общественного питания, обслуживающих гостей и участников ПМЭФ. Получение специального QR-кода с логотипом ПМЭФ гарантирует, что организация имеет повышенный уровень безопасной деятельности и соответствует требованиям безопасности, предусмотренным данным регламентом, сообщают в ЦРПП.


Перечень предприятий, подтвердивших готовность работы с гостями и участниками форума, будет направлен в Росконгресс для рекомендации гостям ПМЭФ, а также размещен на сайте на карте объектов общепита, подтвердивших получение кода. Карты пока на сайте нет, она в разработке.


Подробная инструкция, как получить заветный код с логотипом ПМЭФ здесь.

Наличие QR-кода в заведении проверялось в первую очередь
Наличие QR-кода в заведении проверялось в первую очередь

Рестораторы не очень охотно комментируют компанию по вовлечению сообщества в число получателей новых кодов или отшучиваются, предлагают сразу уж вешать на входной двери, например, звезду Давида. На самом деле получение кода является добровольным и потому, скорее всего, не будет иметь массового распространения, считают эксперты.


"Мы не будем получать такой qr код, - говорит Сергей Жилкин, совладелец сети Pita's, - просто не видим в этом смысла. Там достаточно много требований, в том числе вакцинация персонала. При этом, как нам кажется, никаких бонусов в виде дополнительного количества клиентов мы от этого не получим".


В сети "Теремок" рассказали, что собирают всю необходимую информацию, чтобы подать заявку на получение QR-кода с логотипом форума. "Это важно, так как дополнительно позволяет донести нашим гостям информацию, что у нас безопасно", - заявили в компании.


План уже есть

"Гости ПМЭФ не будут интересоваться QR-кодами потому, - считает известный ресторанный обозреватель Борис Критик, - что на дверные объявления обращают внимание только те, кто шел мимо и решил поинтересоваться. Не будут потому, что серьезная публика, о которой так мечтают рестораторы, заранее, боюсь, уже сейчас, наметила план посещения определенных ресторанов, и бумажки здесь не помогут. Нет также потому, что обслуживающий персонал форума, журналисты, водители, визажисты, как всегда, будут есть там, где удобно и потребует меньше времени. Нет также потому, что и сейчас существуют коды безопасности на всех кафе, что я вижу, посещая их 2-3 в день. Вторая бумага: и это уже безопасно для миллиардера? Никакие дурацкие ресторанные карты, что готовили перед прежними Форумами городские СМИ, ранее не работали. Это был просто способ доказать свою важность и собрать рекламу", - говорит Борис Критик.


"Ну, если есть инквизиторы, значит будет существовать институт по продаже индульгенций. Все отработано еще в 16 веке. Потом начнут придумывать QR коды по всякому случаю", - комментируют участники рынка.


Год назад кампания по получению QR-кодов активно продвигалась с помощью совместных рейдов - комитета по контролю за имуществом (ККИ), Роспотребнадзора и работников комитетов Смольного. Был создан Ситуационный центр по вопросам соблюдения стандартов безопасности, который возглавил первый зам председателя КППИТ Александр Ситов. На сайте центра практически ежедневно обновлялась информация о численности получивших код предприятий, работающих в потребительском секторе. Последние данные на сайте центра за 2 февраля - число получивших код организаций 120 836.



С 1 мая остатки товаров легкой промышленности должны быть промаркированы и внесены в систему «Честный Знак». После этой даты оборот и хранение на складах немаркированной продукции запрещено, сообщают в ЦРПТ. Всего с начала обязательной маркировки система выдала 1,5 млрд кодов по 60 копеек за штучку.

"Честный знак" напомнил, что завтра уже нельзя маркировать остатки товара
"Честный знак" напомнил, что завтра уже нельзя маркировать остатки товара

В последний день апреля истекает срок, в течение которого товары легкой промышленности, не проданные до 1 января этого года, должны быть промаркированы, а сведения по ним - предоставлены в систему «Честный Знак».


«С 1 мая непромаркированные товарные остатки легкой промышленности не могут быть введены в оборот участниками рынка, также их нельзя будет хранить на складах, - - отмечает заместитель генерального директора «Оператор-ЦРПТ» Вера Волкова.- Производители и импортеры перешли к обязательной маркировке товаров легкой промышленности с 1 января этого года. У участников оборота могли остаться не распроданные до 1 января товары легкой промышленности, которые еще не подлежали маркировке. Их можно было продавать до января, а после 1 января такой товар нужно было маркировать как остатки и только после этого продавать.


Количество вновь зарегистрированных участников оборота товаров легкой промышленности за период с 20 марта по 23 апреля увеличилось на 6 851, общее количество участников на данный момент составляет более 135 тысяч. За этот период всего эмитировано более 79,7 млн кодов маркировки, из них более 39,3 млн выдано на остатки товаров и более 40 млн кодов на новые товары».


Всего с начала обязательной маркировки оператором «Честный Знак» выдано около 1,5 млрд кодов.


Цифровая маркировка предусмотрена, в частности, для кожаной одежды, женской трикотажной одежды, пальто, плащей, постельного, кухонного, столового белья. Работающие с этими товарами компании — самая многочисленная группа в системе, сообщает Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).


Сама маркировка якобы призвана защитить потребителя от некачественного, нелегального товара, а бизнес — от недобросовестной конкуренции. Проверить легальность пальто или куртки можно с помощью приложения — достаточно просканировать код маркировки. Но как сообщали сами разрабочики системы, пользуется таким способом проверить подлинность товара всего 13% покупателей.

Центр развития перспективных технологий, ответственный за внедрение маркировки в России, выяснил, как россияне относятся к контрафактным и фальсифицированным товарам - по маркировке подлинность товаров проверяют всего 13% покупателей. Кроме того, еще одна новость - от производителей молочной продукции - ЦРПТ продал им уже 253 млн кодов маркировки - обязательная маркировка сыров и мороженого вводится с 1 июня.

С 1 июля фальсификата в сырах станет меньше - надо надеяться
С 1 июля фальсификата в сырах станет меньше - надо надеяться

Согласно исследованию, более половины опрошенных россиян (53,7%) доводилось испытывать сомнения в подлинности товаров. При этом сомневались чаще мужчины, чем женщины (61,4% против 45,9%).

На дополнительное оснащение контрольно-кассовой техники и установку необходимых программ, маркировку товаров, каждое предприятие, вовлеченное в процесс маркировки товаров, потратило от 100 до 200 тысяч рублей, рассказывали предприниматели сектора розничной торговли изделиями легкой промышленности, опираясь на свой личный опыт.

«В пятерку товаров, в подлинности которых чаще всего возникали сомнения, вошли: алкоголь, парфюмерия, обувь, одежда, табак. Четко выделяются товары, вызывающие сомнения у мужчин в большей степени, чем у женщин. Это алкоголь, обувь, одежда, табак, электроника, продукты, вода и напитки, шины и автозапчасти, стройматериалы и инструмент, бытовая техника, спорттовары. У женщин четко выделяется только одна категория товаров, в подлинности которых они сомневались чаще, чем мужчины – парфюмерия. Лично проверяли подлинность товаров 33,1% опрошенных, причем среди мужчин доля тех, кто делал это, значительно выше, чем среди женщин (41,8% против 24,3%)», - говорит заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий Реваз Юсупов.

В тройку наиболее востребованных способов проверки подлинности товаров вошли просмотр официальных документов (18,4%), проверка по штрих коду (13,9%) и маркировке на этикетке (13,3%). QR-код находится на 7 месте (7,9%). Пятая часть опрошенных (21,9%) не смогли предложить никакого варианта проверки.


Среди опрошенных 71,2% россиян положительно оценили возможность установки на свой смартфон приложения «Честный Знак» для проверки легальности товара, сообщается в компании.


Кроме того, ЦРПТ разработал калькулятор технических решений для маркировки молочной продукции. Сервис доступен на сайте «Честного ЗНАКа».

«Мы проанализировали весь объем данных по маркировке молочной продукции, - говорит заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов,- запросы предприятий отрасли и органов власти, предложения интеграторов и производителей оборудования, а также типографий, и подготовили калькулятор технических решений на сайте системы «Честный Знак». Он позволяет в зависимости от размера предприятия, предпочитаемого способа нанесения кодов и типа агрегации получить перечень необходимого оборудования и программного обеспечения, ознакомиться с предложениями интеграторов и типографий и выбрать из них наименее затратные. Всего к системе маркировки молочной продукции присоединилось 12 891 компания, из них 1772 – производители. Они заказали 253 млн кодов маркировки».

Маркировка молока в России в добровольном режиме началась с 20 января 2021 года. C этого дня любая компания может перейти к полномасштабной маркировке всей своей продукции. До введения обязательности оператор «Честного знака» будет выдавать коды маркировки бесплатно, что призвано поощрить заблаговременную подготовку участников оборота. Маркировка вводится поэтапно и с 1 июня 2021 года станет обязательной для сыров и мороженого.


Честный ЗНАК — Национальная система цифровой маркировки и прослеживания товаров, основная задача которой — гарантировать подлинность и заявленное качество продукции, декларирует сама система. Однако эксперты считают, что перед разработчиками поставлена задача прежде всего проследить за финансовыми потоками товаров и услуг.




bottom of page