Министерство промышленности и торговли старается сделать внедрение системы маркировки "Честный знак" менее трамвирующим для предпринимателей. Для них открыта горячая линия, а на сайте самого оператора системы идентификации появился раздел, который рекомендует поставщиков оборудования и материалов. Предприниматели считают, что нужно объединяться и доносить до правительства верную информацию.
Об этом сообщил Виктор Евтухов, статс-секретарь и заместитель министра промышленности и торговли РФ, разослав оперативным штабам по внедрению маркировки письмо, в котором говорится, что «линия по вопросам обеспечения участников системы оборудованием, расходными материалами и комплектующими» открыта по телефону +7 (495) 109-93-35, email: supply.help@crpt.ru.
Также на сайте на сайте информационной системы маркировки создан раздел рекомендациями по выбору расходных материалов и комплектующих с контактами поставщиков в разрезе типов таких расходных материалов и комплектующих — то есть, «Честный знак» становится своеобразной биржей поставщиков.
Далее — создано отдельное цифровое пространство для взаимодействия поставщиков и потребителей оборудования, расходных материалов и комплектующих. Площадка позволяет оставить заявку на нужное оборудование или расходный материал, а также «оперативно получить ответы на возникающие вопросы в сфере маркировки товаров». Также Виктор Евтухов просит «оперативные штабы по внедрению маркировки» (ого, оказывается есть такие — Ред.) оперативно довести информацию сведения до участников оборота.
Да, как сообщила редакции "СДП" Светлана Молчанова, президент Союза производителей изделий легкой промышленности (СПИЛП), в Петербурге также работает такой штаб под началом председателя КППИТ Кирилла Соловейчика, но он, возможно, ни разу не собирался. Во всяком случае в СПИЛП об этом не известно.
Что касается трудностей внедрения маркировки, то сообщества их постоянно обсуждают. Так, например, в конце марта на площадке Торгового дома «Леди Шарм» прошла встреча предпринимателей, участников системы маркировки и представителей «Честного знака». Здесь обсудили рост расходов, связанных с маркировкой для компаний, трудности технического и логистического характера, а также желание окологосударственных структур получать средства на исследования избирательных потоков контрафакта из кармана производителей товаров, в том числе, небогатого малого и среднего бизнеса. Подробнее об этом можно прочитать здесь. Представители торговых предприятий, столкнувшиеся с проблемами внедрения маркировки в 2021 году, считают, что участникам системы из разных отраслей нужно объединяться и доносить до правительства и президента РФ верную информацию маркировке и ее последствиях.
На днях владелец сыродельческого завода Unagrande подсчитал, что за пять лет внедрения системы маркировки тратится сумма, на которую можно построить новый завод по производству сыра. Подробнее об этом здесь.
- 13 мая 2022 г.
Предприниматель Александр Пузанов, владелец оптовой компании по торговле мясными продуктами, запускает в Петербурге сеть бургерных под брендом Chiken star spb. На начальном этапе планируется открытие 7-8 точек, в дальнейшем - расширение на все районы Петербурга и в другие города России, в частности, Москву и Западный Крым, а также продажа франшизы.
В Петербурге уже работают две точки сети Chiken star spb, в Мурино и у станции метро "Звездная", в Купчино. Они стали главными поставщиками мяса для проекта "Добродомик" в Петербурге, рассказывает его основательница Александра Синяк.
В новой сети продают куриные бургеры, а также шаверму, рассказывает основатель сети Александр Пузанов. Предприниматель более 20 лет занимался оптовой торговлей мясом и мясопродуктами (ООО "Союз М"), наперечет знает всех мясных поставщиков Северо-Запада и вместе с партнером Некрузом Саидовым, который ранее был управляющим сетью шавермных, решил попробовать себя в общепите.
Найти своего покупателя
"Наше решение пойти в общественное питание не связано с последними событиями и уходом международных сетей из России, - рассказывает Александр Пузанов, - просто хотели сделать продукт, из натурального, свежего, не мороженного мяса, как минимум, без ГМО и "ешек". Поставщик куриного мяса у нас - птицефабрика "Северная", она для производства курятины не применяет никаких гормонов роста".
Александр Пузанов исследовал рынок и обнаружил, что в сегменте премиум предложениий достаточно, у Макдональдса - гамбургер по 130 рублей - также предложение было и кое-где сохраняется, но нет предложения "не по люксовым ценам, однако, из натуральных продуктов".
Качественную колбасу можно купить, считает предприниматель, но качественного бургера по средним ценам - нет. Так появилась идея сети. "Дешевле, чем 300 рублей за бургер, сделать не получится, - уверен предприниматель, - у курицы 40-45% мяса - это кости. Также затраты на булочки от эксклюзивного поставщика, овощи. В целях удешевления снижать качество продукта мы не намерены". Пока бургеры делают только с курятиной, индейка рассматривается в будущем. Кроме того, в сети разработали собственную технологию приготовления шавермы - с куриными стрипсами: это куриная грудка в панировке с минимальным количеством жира.
Первая точка сети в Мурино показала, что спрос на продукцию есть. "Тяжеловато идет, но идет, - рассказывает совладелец сети, - но мы рассчитываем на увеличение спроса".
Помещения и локации
Компания арендует помещения 14-30 м2, где в помещение устанавливаются несколько столиков, продукцию можно купить навынос. Сейчас рассматривают не только спальные районы, но и центр города.
О том, что владельцы помещений неохотно снижают аренду, Александр Пузанов отмечает на примере Купчино - там у станции метро проходимость точки меньше, чем, например, в Мурино, здесь за полгода точка вышла в ноль.
Кроме того, у компании уже есть предложения купить франшизу - в Москве и Западном Крыму. Это направление также будут развивать. В среднем инвестиции в каждую точку составляют 2-4 млн рублей, основные из них в аренду и персонал - в каждой точке работает повар и администратор, сейчас набирают и обучают сотрудников для новых точек.
Развиваться на фудкортах и фуд-плейсах Александр Пузанов пока не намерен, считает аренду в 300-500 тысяч рублей в месяц за место там - кабальной.
Рынок
В Петербурге рынок бургерных довольно конкурентный, геоинформационная система 2 ГИС дает выборку из 264 точек, предлагающих эту продукцию. Именно на бургерах специализируются гиганты рынка - KFC - 124 филиала (средний чек 260 руб.), Бургер Кинг - 89 филиалов (средний чек 550 рублей), а также сеть кафе-баров "Бюро" - 8 филиалов (средний чек 500 рублей) и другие.
- 13 мая 2022 г.
Обновлено: 16 мая 2022 г.
Как основатель петербургской компании INFOLine Иван Федяков после апрельской релокации в Дубай оценил потенциал региона с точки зрения направления для деятельности российских компаний. Предприниматель понял, что для него перемещение на Ближний Восток, это не релокация, а, скорее, развитие. Он видит здесь большие перспективы для производств мебели, стройматериалов, а также ритейла и сферы услуг.
Иван Федяков - основатель и генеральный директор компании INFOLine, переехал в Дубай в марте 2022 года. Мы попросили его поделиться впечатлениями и рассказать, какие он видит перспективы в регионе как для тех, кто переместился или готовится это сделать, так и для тех, кто думает о том, что делать с бизнесом в текущих условиях.
INFOLine - информационно - аналитическое агентство, созданное в 1999 году для мониторинга и исследования рынков. В Петербурге агентство хорошо знают владельцы и руководители компаний, особенно те, кто выходил в Петербург из других стран и регионов, а также ученые, статистики, журналисты.
Дубай – является одним из эмиратов в составе Объединенных Арабских Эмиратов, расположен в северной части страны, на побережье Персидского залива. Соседи – Абу-Даби (столица) на юге и Шарджа на севере.
Иван, вы переехали в Дубай с семьей, или вместе с сотрудниками компании?
- Мы не переехали, речь идет о развитии нашего бизнеса. У многих сейчас принципиальная позиция - либо ты работаешь в России, либо в другой стране. Но я думаю иначе, нашей компании необходимо развиваться, расти, в офисе работает более 60 сотрудников и они продолжают трудиться по текущим заказам. Но на фоне ухода из России большого числа иностранных компаний и пересмотра планов инвестиционно активных компаний, а они были в числе основных заказчиков наших исследований. Российские компании перестраиваются, стараются закрепиться на рынке в новых условиях, но на это уйдет время и ближайшие 2-3 года всех ждет снижение внутреннего рынка. Поэтому мы приняли решение продолжить развитие в новых, более перспективных, регионах.
Чем привлек именно Дубай?
- Рынки стран Центральной Азии, а также региона MENA (от англ. Middle East and North Africa, объединяющий страны Северной Африки и Ближнего Востока) интенсивно развиваются и отказываться от развития вместе с ними - глупо. Это касается не только моего, информационно-исследовательского бизнеса, более легкого к перемещению. Здесь есть уже российские предприниматели из ритейла, медицины, очень многие, приехав на какое-то время, видят перспективы по локализации. Кто-то настроен очень категорично - нужно начать с чистого листа. Но я думаю, что это, скорее, направление для развития того же бизнеса, которым мы занимаемся.
Для российских предпринимателей в настоящий момент по совокупности причин я выделил бы два макрорегиона для освоения рынков: Центральная Азия, это Узбекистан, Таджикистан и Казахстан, и примыкающие к ним. И регион MENA - он достаточно един. Что касается Дубаи и Арабских Эмиратов в целом, это сейчас регион интенсивного роста. По многим позициям мы видим, что Европа свой рост уже исчерпала. Восточная и Юго-Восточная Азия находятся под большим влиянием Китая, с которым трудно соревноваться, а регион MENA перспективен для развития бизнеса в разных сферах деятельности, в том числе, поставок сырья, не нефтепродуктов, конечно, а другого сырья - его здесь недостаточно, это и сельхозпродукты, и и металлы, и дерево и изделия из них. Рынок недвижимости здесь перегретый - и очень срощенный с властями. Девелоперы находятся под контролем шейхов и принцев. И тут очень много тех, кто занимается этим видом бизнеса. А рынок ритейла, например, перспективен, так как менее консолидирован и отстает по технологиям от другой инфрастурктуры.
А что не так с ритейлом в Дубае?
- Здесь великолепные небоскребы, дороги, парки, четкий и прозрачный госаппарат, и но если взять продуктовый ритейл - можно отметить, что он отстает на 5-7 лет, например, от московского и петербургского, в основном, это не сетевые магазины, местный бизнес все еще могут открывать один магазин и его развивать. В Петербурге и Москве время открытия одного магазина ушло уже давно и безвозвратно. В России сетки даже из 10 магазинов - и то с большим трудом сохраняют рентабельность и проигрывают конкуренцию федеральным сетям.
Конечно, сверхдоходы здесь - это недвижимость. Хорошие проекты на 100% продаются на этапе объявления плана. Если это очень удачные по расположению проекты, то покупатели могут вносить аванс, не зная конечную стоимость объекта.
Власти очень следят за ценами на недвижимость. Например, в 2021 году был подготовлен законопроект - на 3 года заморозить арендные ставки - опасаются роста цен и не хотят перегрева рынка. Власти считают, что рост краткосрочный, а потом будет стагнация.
Если вернуться к теме региона и развитию ритейла - в моем понимании многие российские ритейл - проекты могут быть конкурентноспособыми в регионе.
А наши строители могли бы зайти в Дубай?
- Крупные строительные компании - например, ни ЛСР, ни ПИК, не будут здесь конкурентноспособными. Здесь давно работают местные, корейские и китайские строительные компании - они технологичны и динамичны. А в ритейле и сфере услуг - есть ниша. Услуг много, разных. Но должен отметить, что качество услуг ниже, чем российское. Даже в банковской сфере - услуг уровня Тинькофф-банка или даже Сбера - здесь нет, и если бы они смогли сюда выйти, они были бы популярны. Но в банковскую сферу не пустят, а в ритейл пустят. Здесь, например, уже работает компания по доставке продуктов и еды, это выходцы из "Самоката". У них работает 400 курьеров - индийцы, пакистанцы. Проблемы с рабочей силой нет. Здесь огромный рынок трудовых ресурсов. Это несравнимо с рынками рабочей силы в России с рабочими-мигрантами из Узбекистана или Таджикистана. В Дубаи едут на заработки из Пакистана, Индии, Малайзии, Филиппин, из других стран. Это более 1 млрд потенциальных работников.
А язык общения не может стать препятствием для развития бизнеса?
- Несмотря на то, что Дубай входит в состав в Арабских Эмиратов, собственно, арабов здесь не более 20%. Основным языком общения является английский, у всех уровень владения им достаточно высок. Любой таксист и вся сфера услуг переписывается в мессенджерах и говорит по-английски, у нас, бывает, курьеры и таксисты, по-русски с трудом изъясняются, здесь все общаются на английском. Для Индии и Пакистана - это базовый язык.
В мире по-прежнему много стереотипов, которые ассоциируются с этим регионом - например, ущемление прав женщин.
- Приведу пример: я был в полицейском участке, там же работает и местный нотариус - и заметил, что кругом работает много женщин. Нотариус- женщина. Женщины работают на входе в участок и в оформлении. В госорганах - очень много женщин. Конечно, они носят свою традиционную одежду. Но ситуация постепенно естественно выравнивается по сравнению с европейской и общемировой. Например, выходной по законам страны раньше был только в пятницу - но это не стыковалось со всем остальным миром. И теперь пятница - рабочий день. А выходные - суббота и воскресенье. Причем, и в официальные выходные многие работают, не работают только госструктуры. То есть, идет процесс выравнивания, чтобы сделать регион сделать удобным для всего остального мира.
Стоит отметить, что исламские законы накладывают отпечаток на некоторые юридические моменты, на институт наследования, например. Принимается во внимание, кто был инвестором - приверженец ислама или другой религии. Если был европеец - наследование происходит по европейскому праву. Все становится более комфортным.
Здесь много американцев, ирландцев, штаб-квартир индийских компаний. Словом, Дубай - это такой международный хаб для бизнеса. Российский бизнес также мог бы быть здесь конкурентноспособным. Но через несколько лет ниши закроются.
- Что бы вы могли сказать о российской диаспоре? Какие наблюдения?
- Диаспора пока разобщена - центра нет. Такие структуры, как торгово-промышленные палаты - недееспособны. Никто к ним не ходит. Никто не идет в российское посольство, чтобы решать вопросы по бизнесу. Нет единого центра, но в этом есть большая потребность - я бы даже сказал, сверхпотребность. Под обычным постом про работу в Дубае в Фейсбуке*(«Мета» признана экстремистской организацией и запрещена в России) собираются сотни комментариев. Существует потребность в координации, обмене опытом. И публика едет сюда открытая, готовая воспринимать новое. Публика новаторов. Это похоже на освоение Дикого Запада в Америке 300 лет назад. Эмигранты тогда ехали в Америку из Европы и потом на дикий Запад - самые авантюрные из них.
Среди релокантов - большой перекос в IT. Половина из тех, кто пытается локализоваться, это IT-специалисты. Не только программисты, это и представители рекламного сектора и маркетинга, криптотехнологий. Это объяснимо - им совершить релокацию было проще. Они легче и быстрее все решают - тем более, здесь легализована криптовалюта - обмен биткоинов на дирхамы, биткоинами и другой криптовалютой можно оплатить покупку недвижимости.
Айтишники нередко просят работодателей вести расчеты с ними в крипте. В ходу также и дирхамы, и наличные. Карты "Юнион Пэй", эмитрированные в России, работают. За все время не было ни одного отказа в использовании карты: в отеле, ресторане, магазине. Конечно, карта выдана не санкционным банком. Деньги можно снять в банкомате. Лайфхак - не везите наличные доллары, приезжайте сюда с карточкой, и снимайте в банкомате, сколько вам нужно, за снятие - 1,5-2%.
Вторая половина релокантов - это представители ритейла, медицины и недвижимости. Например, встретил основателей компании, которые запустили сервис и делают ремонт в России одновременно в 500 квартирах, здесь хотят открыть такой же сервис.
Наверно, меньше производственного бизнеса. Заняться производством сходу - сложнее. Но вижу перспективы для крафтового производства. Например, сельскохозяйственного и производства продуктов питания. Здесь есть для этого условия. Мало кто знает, но лидером по производству молока в мире является компания из Саудовской Аравии. Так что развивать можно разные сферы бизнеса.
Думаю, крайне перспективен здесь и мебельный бизнес, причем, потребность идет от застройщиков, которые привыкли сдавать квартиры с мебелью - поэтому производство - от кухонь до мягкой мебели, было бы востребовано. Это серьезный рынок и есть высокий спрос со стороны девелоперов. Между тем местная мебель оставляет желать лучшего. Не выдерживает большого срока эксплуатации и требует постоянного обновления.
В Дубае сдается 60 тыс квартир ежегодно. Обновление мебели, так как она не очень высокого качества, требуется каждые 5-8 лет. Конечно, здесь нет источников сырья - дерево и комплектующие для производства нужно будет импортировать, но это большой рынок и цены на продукцию выше, поэтому перспективы есть. Например, у производителя матрасов "Асконы" и "Первой мебельной фабрики", компании "Технониколь", я имею в виду качество их продукции. Или, например, производство плитки, сухих строительных смесей, красок, электрооборудования для уличного освещения, других строительных материалов - в моем понимании, здесь огромный потенциал. Та же теплоизоляция - но наоборот, для процессов охлаждения - требуется в огромных количествах. Сертификацию пройти реально, и рынок огромен.
Что вас удивило в Дубае больше всего?
- Как предпринимателя меня удивила фискальная нагрузка - она почти отсутствует. У нас кроме самих множества налогов предприниматели платят еще пенсионный налог и соцстрах и др. - это тоже, по сути, налоги. Здесь - этого нет. С 2018 года в Дубае ввели НДС - 5%. Для тех, кто работает на внешние рынки и с клиентами из других регионов - он составляет 0%. Но местные компании платят НДС с удовольствием - видят, что налог очень хорошо пошел на проекты достройки городской инфрастурктуры, оборудования муниципальной территории, парков, оснащения дорог. И это - вообще - все. Больше налогов нет. Весь малый бизнес на патентной системе - она стоит денег, разные цены в зависимости от насыщенности рынка, но диапазон очень широк. И по патенту не просят сдавать отчетность, если ты не плательщик НДС.
Как предпринимателя меня это удивляет очень. Регистрация компании не сложная, но она, скорее, не быстрая. У них такой менталитет - они не торопятся, гонки нет. Сейчас, конечно, процесс несколько затруднен, так как наплыв россиян. В нашей свободной экономической зоне - заявки на размещение только от русских. Заметил, что русские в моменте пытаются заработать на русских. Поэтому рекомендую пойти к юристам из международной компании. Они не будут накручивать на ажиотаже.
Мы решили заниматься регистрацией самостоятельно и не пожалели об этом - есть много нюансов, которые нужно знать. В РФ многие не знают код своего вида деятельности, выбирая все ОКВЭД, на которые не нужна лицензия. Здесь разница есть. Если вы выбираете несколько ОКВЭДов, это может сказаться на удорожании лицензии. Если сфера перегруженная - порог вхождения в отрасль может оказаться выше, или даже вы можете получить отказ. Отказ может быть окончательным и бесповоротным. Поэтому лучше выбрать тот вид деятельности, которым вы действительно планируете заниматься. Возможно, в будущем вы его расширите, это не будет сложно.
Они очень следят за добросовестностью бизнеса, за качеством. С недавних пор стали смотреть с предвзятостью - на псевдобизнесменов, которые хотят просто вывести денежные потоки. Лучше не врать и не фантазировать, говорить, как есть. Сама по себе процедура регистрации несложная.
Все, что я рассказал, касается и тех, кто реально хочет развиваться, а не формально релоцируется. Сейчас здесь хорошо работает предпринимательский подход - предпринимателей ценят и приветствуют. Для организации работы и выхода на рынок готовых инструкций нет, посланные на разведку юристы, нанятые менеджеры будут смотреть на местные условия, как "баран на новые ворота". Это задача именно для собственника, предпринимателя. Поэтому на разведку ехать лучше собственнику, владельцу компании самому.
