- 11 нояб. 2021 г.
Подписка на стриминговые сервисы, такие как Netflix, Spotify, Apple Music и прочие стала обыденностью, как когда-то подписка на газеты и журналы. Однако формат развивается не только в сегменте электронных услуг, оформить подписку сегодня можно, к примеру, на носки, одежду, готовые блюда, кофе и даже проживание в пансионате для пожилых. Как на этом зарабатывают и чего хотят достичь, говорят участники рынка.
Петербургский бренд одежды и белья «О, май», основанный предпринимателем Сергеем Ковеленовым в 2011 году и открывший в 2017 году первый офлайн-магазин и через год закрывший его, теперь предлагает подписку на предметы одежды. Раз в месяц заказчик получает посылку с базовыми вещами: трусами, носками, футболками, толстовками, штанами и худи, девушки – с боди и платьями, рассказывает АБН. Причем, состав посылки всегда остается сюрпризом до момента распаковки, доставка входит в стоимость посылки. «Мы обеспечиваем подписчиков необходимыми вещами, на поиски которых нет необходимости тратить время, создаем именно базовый гардероб», – отметил Сергей Ковеленов.
Для оформления подписки, которую можно отменить в любой момент, необходимо выбрать пол и размер, оплатить и дождаться первой посылки, которая придет в течение месяца. На сайте бренда представлены наборы футболок с носками, сумки-шопера и толстовки, плаща и двух пар носков, трусов с поясной сумкой, и другие. В некоторые посылки обещают положить сюрприз.
Для людей, которые испытывают трудности при выборе одежды, либо попросту не хотят тратить время на походы в магазин, подписка на одежду может закрыть сразу несколько вопросов. Подобный сервис поможет за несколько месяцев собрать базовый гардероб из вещей, которые дополняют друг друга.
Лишнего не надо
«Со стороны аудитории подписка пользуется спросом, мы видим, что у этой модели есть будущее, – говорит основатель «О, май». – Если говорить о сложностях, то они имеют скорее внутренний характер, а пенять на внешние факторы я считаю неэффективным. Первая проблема заключается в том, что подписочные сервисы требуют большого количества инвестиций, а у нас маленький локальный бренд. Ряд сервисов требует большего времени для выхода на прибыль, а мы не можем себе позволить убыточный сервис, поэтому, возможно, развиваемся несколько медленнее, чем могли бы».
На возникший вопрос об экологичности такого подхода к покупки одежды: не будет ли в гардеробе скапливаться большое количество вещей, которые впоследствии будут выброшены, Сергей Ковеленов ответил, что забота об окружающей среды является одной из черт, заложенных в бренд. Во-первых, по словам предпринимателя, покупатель получает ровно необходимое количество одежды. В то время как поход в магазин может спровоцировать импульсивные покупки.
"Многие думают, что мы ежемесячно привозим огромное количество одежды, но это совершенно не так. Мы рассчитали, какое количество каждого элемента гардероба человеку необходимо в год. Исходя из этого, присылаем именно необходимое число вещей, поэтому это даже более экологично, чем походы по магазинам", - говорит основатель "О, май".
Кофе по подписке
Интернет-магазин свежеобжаренного кофе «Восход кофе» запустил модель подписки, по которой заказчики ежемесячно получают две пачки продукта для приготовления эспрессо, либо три – для фильтра, они различаются по крупности помола. Разовый розничный заказ составляет также 2-3 пачки вне зависимости от способа заваривания.
«Подписка на кофе пользуется спросом, так как клиентам очень удобно получать кофе один раз в месяц, они не задумываются о том, чтобы заказывать кофе самостоятельно», – рассказали в магазине.
Среди трудностей обжарщики отмечают необходимость выйти на рынок с уникальным предложениям, чтобы заинтересовать людей. Также нужно специально настраивать платежные системы, потому что в РФ пока непросто настроить автоматические ежемесячные списания.
Юлия Власенкова, бывшая банкир и основательница кофейного бренда Il Mio, гордится тем, что сумела создать премиальный бренд кофе собственной обжарки и получить более 450 корпоративных заказчиков в Петербурге — офисы крупных it-компаний и банков. Юлия считала, что сегмент b2b — очень перспективен, гораздо перспективнее, чем, например, кофейни. Но было это в 2018-2019 годах, до пандемии. В пандемию многие офисы перевели сотрудников на удаленку и потребность в кофейных подписках отпала. Юлия Власенкова пыталась сохранить бизнес и выходить на маркетплейсы, сейчас будет заниматься возрождением подписки.
Подписаться на обеды
На фоне многолетней популярности доставки еды в жизнь потребителей встроилась подписка на готовые наборы блюд, а также ингредиенты для их приготовления, опережает их разве только подписки на стриминговые видео- и аудио-сервисы. Подписки на еду сегодня предлагают десятки сервисов: GrowFood, SimpleKitchen, «ШефМаркет» и другие сервисы.
Стоимость на трех-четырех разовое питание в день варьируется в диапазоне 500-1000 рублей, при оформлении подписки стоимость снижается. В качестве преимуществ клиентам предлагают экономию времени и отсутствие необходимости ежедневно задаваться вопросом собственного рациона, это достаточно сделать один раз. Предлагаются различные виды питания: как просто здоровое, так и для похудения. Есть наборы для приготовления блюда за 20 минут.
Для предпринимателей модель подписки обеспечивает прежде всего предсказуемость – легче заранее понять, на какой объем заказов и выручек от них можно рассчитывать. Благодаря предсказуемости бизнесу также проще распределять полученный доход.
Подписка на пансионат для пожилых
В ноябре в Петербурге также стало возможно оформить подписку на проживание в пансионате для пожилых людей, о таком предложении заявила петербургская сеть «Опека», у которой 15 пансионатов. Как рассказали в компании, механизм подписки позволит клиентам получить дисконт до 25%, а также возможность в течение долгого времени пользоваться услугами пансионата в любой момент, например, в случае обострения заболевания, либо необходимости уехать для родственника, который обычно ухаживает за пожилым человеком. При этом подопечный получает гарантию того, что место будет ему предоставлено вне зависимости от спроса на услуги и загрузку пансионатов.
Для «Опеки» внедрение формата подписки позволит распределять и прогнозировать спрос в течение года более равномерно. Компания планирует в дальнейшем развивать и усиливать эту модель за счет включения в нее и других сервисов: например, медицинского обслуживания, доставки специализированного питания и прочих. По прогнозам группы компаний «Опека», начиная с 2021 года, она будет получать по такой модели до 20% выручки, в дальнейшем этот показатель может быть выше.
Международный опыт
В США и Европе рынок подписок развился за последнее десятилетие до гораздо больших масштабов. Одним из самых известных успешных примеров стал Dollar Shave Club, клиентам которого на регулярной основе доставляли наборы одноразовых бритвенных станков. Сервис стал пользоваться такой популярностью, что его создатели в результате продали этот бизнес корпорации Unilever за 1 млрд долларов. В Москве аналогичную схему с 2012 года реализовывает «Просто Клуб Бритв», использующий не только бизнес модель калифорнийских предшественников, но и внешний вид сайта.
Кроме того, жителям западных стран предлагают подписку на приправы для приготовления блюд, вино, автомобили, музыкальные инструменты, зубные щетки и туалетную бумагу.
Дорогие наши подписчики
В общей сложности за прошлый год россияне оформили покупок в российских и зарубежных интернет-магазинах на 3,221 трлн рублей, показатель превосходит прошлогодний на 58,5%, приводит данные Ассоциация интернет-торговли (АКИТ). В общем объеме продаж розничного рынка доля e-commerce в 2020 году составила 9,6.
«Европа все еще достаточно консервативна и предпочитает оффлайн, – возразил Сергей Ковеленов. – Подписочные сервисы на товары еще не стали частью ежедневного обихода большинства людей. Все пользуются сервисами, подобными iCloud, и прочими, от которых отказаться уже невозможно. Поэтому постепенно подписочные сервисы будут становиться привычной, нормальной частью быта как у нас, так и на Западе».
С предпринимателем согласны в «Восходе кофе» – рынок подписки, по крайней мере в сегменте свежеобжаренного кофе, активно развивается, заявили в компании. «Мы уже на том же уровне, как и в западных странах. Судим по своей работе».
При этом рассчитать, какую долю рынка занимает сегмент подписки, АКИТ не может – магазинов, предоставляющих такую услугу немного, и большинство из них считают выручки за все заказы в общем. Предположительно, на подписки пока приходится не более 1% рынка.
Однако на фоне процесса цифровизации услуг, немалую роль в которой сыграла пандемия и локдауны, рынок e-commerce в стране в 2020 году вырос по объему продаж на 9,5%.
- 11 нояб. 2021 г.
Обновлено: 12 нояб. 2021 г.
Предприятиям, работающим на фуд-кортах и фуд-плейсах в торговых центрах и попадавших под ограничения в 2021 году, выплатят субсидии по 37 тысяч и 38 тысяч на работника за периоды закрытий зимой и летом 2021 года. Всего на поддержку предприятий общепита выделяется 35,5 млн рублей.
Как говорится в проекте документа, который проходит антикоррупционную экспертизу, порядок предоставления субсидий касается периодов с 01.01.2021 по 12.02.2021 (выплата не может превышать 37 758,00 руб. на одно рабочее место), и за период с 17.06.2021 по 02.08.2021 (выплата не может превышать 38 018,00 руб. на одно рабочее место).
Субсидии предоставляются на безвозмездной и безвозвратной основе на возмещение затрат на заработную плату работникам и отчислений на заработную плату, на деятельность которых в соответствии с постановлением № 121, в 2021 году были наложены ограничения. Субсидии будут выдаваться по реестру предприятий Центра Развития и поддержки предпринимательства (ЦРПП). Деньги можно будет потратить на оплату труда в объеме минимальной зарплаты в Петербурге - это 19 190 руб., а также на оплату налогов и страховых взносов. Выплаты, подчеркивается документе, предоставляются «в порядке отбора». Это означает, что в комитете по труду и занятости населения, которому поручена раздача субсидий, будет создана комиссия и она будет рассматривать заявления от предприятий.
Все подтвердить
«Это не так просто будет подтвердить право на получение этой субсидии, - говорит в комментарии для АБН Юлия Абраменко, директор по управлению персоналом сети «Теремок», - нужно будет подтвердить документально то, что вы действительно выплачивали заработную плату на протяжении времени, пока фуд-корт стоял закрытым». В проекте приложения к порядку выплат перечисляются документы, которые предстоит собрать предпринимателям для подтверждения права на субсидию: это и табель учета рабочего времени, и расчетная ведомость, и ведомость о начисленных суммах страховых взносов, другие документы.
"Любая помощь бизнесу, который претерпел столько ограничений, будет в помощь, - продолжает Юлия Абраменко. - Количество запрашиваемых документов потребует времени и ресурса на сбор и подготовку. И конечно, размер компенсации, хотелось бы, чтобы был больше".
«В среднем на фуд-корте (на одной точке) работает 5 - 6 человек. Получается это где-то 180 тысяч рублей в абсолютном выражении. В текущих условиях это вполне неплохо, по крайней мере, в рамках одного месяца», - согласен с директором по персоналу Сергей Жилкин, сооснователь сети Pitas.
В январе - феврале и июне-августе 2021 года фуд-корты и фуд-плейсы в ТК Петербурга были закрыты. 2 августа им наконец разрешили работать, при условии, что 100% персонала будут вакцинированы. После этого фуд-корты опять столкнулись с трудностями - нужно было спешно убедить привиться персонал или набирать новый. И вот теперь появляется возможность получить региональную субсидию, о которой давно говорили, подчеркивает Виталий Свидовский, генеральный директор сети "Теремок". Комитет по занятости вскоре объявит на своем сайте о том, что начинается отбор заявлений на субсидии.
"Несправедливо как-то совершено, - говорит Аркадий Штейн, владелец сети островков Macaronika. - То есть, Макдоналдс и KFC субсидии получат, а мелкие ипэшники нет".
Комитет по труду в период пандемии также неоднократно помогал бизнесу. В частности, в сентябре Николай Рогачев, заместитель председателя комитета, посоветовал бизнесу в связи со сложившемся дефицитом кадров воспользоваться городской программой временной занятости детей и подростков. "Мы, как комитет, готовы выделить под отрасль квоту, но нужна консолидированная заявка от предприятий. Готовы выделить ресурс. 9,5 тыс рублей в месяц на человека. Выкупаем фонд рабочего времени. 9,5 руб в мес плюс некоторые начисления, итого по 16,5 тыс", - призывал рестораторов сплотиться чиновник.
- 10 нояб. 2021 г.
В Петербурге ввели обязательную вакцинацию для работников промышленности, транспорта и производств, а также для пенсионеров, хронически больных, студентов и учащихся профтехучилищ. Ранее она была введена для предприятий общепита, услуг и торговли. Охвачены все. Однако из постановления управления Роспотребнадзора пока не ясно, как будет вестись контроль введенных мер. Кого отстранят от работы, и приостановят ли действие льготных проездных для непривитых пенсионеров- спросим об этом экспертов.
Управление Роспотребнадзора по Петербургу вечером 9 ноября выпустило дополнение к постановлению об обязательной вакцинации от коронавируса. Теперь прививки требуется сделать гражданам старше 60 лет, а также входящим в группу риска по показателям здоровья лицам, студентам вузов и профессиональных училищ старше 18 лет, направленным на практику, сообщает АБН. Помимо этого, вакцинироваться обязали сотрудников предприятий в сфере промышленности, производства, строительства, транспорта, в том числе работающих в аэропорту «Пулково», включая персонал авиакомпаний, и петербургских портах.
Первую прививку необходимо сделать до 15 декабря, получить второй компонент вакцины перечисленные категории граждан должны до 15 января. Контроль, согласно документу, осуществляет работодатель, вакцинировать нужно не менее 80% персонала. Постановление подписано главным санврачом Петербурга Натальей Башкетовой, исполнение указаний она оставила за собой, сказано в документе. О том, как именно она будет осуществлять контроль, 10 ноября в пресс-службе РПН заявили, что «сейчас мы официальных комментариев по данному постановлению не даём. Если будут какие-то дополнительные разъяснения, мы пресс-релизом эту информацию до СМИ донесём».
Что скажет постановление № 121
«Очень важно, чтобы, вслед за распоряжением главного санитарного врача, оперативно появилась актуализированная версия постановления городского правительства № 121, — говорит Виктория Шамликашвили, инвестор отеля Indigo St.Petersburg, — по которому мы все живем с марта 2020 года. Потому что про постановление Главного санитарного врача знают далеко не все, а 121-ое постановление стало уже главным петербургским бестселлером. Опять-таки, в постановлении РПН некоторые формулировки можно толковать двояко, надеемся, что в постановлении правительства города будет все четко расписано: каким предприятиям прививать свой персонал, как и кто это будет контролировать».
Для многих работодателей это новость, и к ней пока не все знают, как подступиться, добавила Виктория Шамликашвили. «Но мы, отельеры, как и многие предприятия сферы услуг, уже проходили это в конце лета по требованию властей, и до середины октября нам удалось добиться уровня иммунизации 80-90% нашего персонала, – заявила Виктория Шамликашвили. – Помним, что прививка не защищает от болезни, но значительно снижает риск ее тяжелого течения. И будем надеяться, что войдем в Новый год с нормальной обстановкой в городе».
Эксперт подчеркнула, что решение об обязательной вакцинации – логичное, но несколько запоздалое, окончательное решение проблемы перенесено на посленовогодний период - 15 января, а следовало было завершить процесс до 30 декабря. И еще, отметила она, нужно не забыть суметь учесть неофициально переболевших - выдавать QR-коды им, чтобы избежать дискриминации.
Планы промышленников
Директор по персоналу крупного промышленного производства неавторизованно прокомментировал постановление Натальи Башкетовой. «Начнем с того, что издадим приказ о вакцинации, ознакомим с ним под роспись каждого сотрудника из тех, кто не привился, составим списки на вакцинацию и пригласим мобильные бригады, – сообщил источник. – Тех сотрудников, кто не хочет вакцинироваться, отправим на врачебную комиссию за медотводом. Нужно отметить, что это очень сложно, получить такой документ, это не просто прием у врача. Параллельно будем убеждать, вести популяризацию».
По словам директора кадрам, из шести с половиной тысяч сотрудников на сегодня вакцинацию прошли около трети, что примерно соответствует соотношению привитых и не привитых жителей Петербурга.
Блокировка проездных
Если с контролем на промышленных и строительных предприятиях некоторая ясность внесло постановление РПН, то кто должен контролировать вакцинацию студентов на практике и вузов, понимания пока нет. Также остается загадкой, что делать с теми, кто вовсе решит отказаться делать прививки.
Напомним, во время первого локдауна весной 2020 года, в Петербурге были временно заблокированы транспортные проездные для льготных категорий граждан – пенсионеров и студентов. Можно предположить, что такая мера вновь могла бы быть принята, но уже не с целью снизить пассажиропоток во время роста заболеваемости, а чтобы мотивировать население вакцинироваться. В теории отслеживать не сделавших прививку студентов могло бы руководство вуза, а выявить не привитых пенсионеров, вероятно, можно через поликлиники либо через портал госуслуг. Как будет обстоять дело на практике, пока не ясно.
«Рычагов можно много придумать, но нам задача блокировать проездные не ставилась», – пояснили в пресс-службе ведомства. При этом в Комтрансе добавили, что уровень вакцинации работников транспортной отрасли уже сегодня находится на высоком уровне и превышает показатель 85%.
По данным оперштаба на 5 ноября, в Петербурге 2,3 млн человек получили одну дозу вакцины, полностью привиты были 2,2 млн человек, уровень коллективного иммунитета составляет 63,7%. 10 ноября в городе выявлено 2,9 тыс новых случаев заражения коронавирусом, отметим, что за минувшие четыре дня показатель вновь показал тенденцию к росту.
Екатерина Сударева
