"СДП" удалось побывать на всероссийском онлайн-совещании в Минпромторге, где представители объединений торговых центров и предприятий торговли попросили министерство прислать им Росгвардию - проверять QR-коды у посетителей. Также из сообщений регионов чувствовалось, что с введением кодов, началось не только падение трафика до 80%, но и отпуска без оплаты и сокращения сотрудников. Общепит просит оставить торговлю навынос для тех, у кого нет QR-кодов.
Совещание проходило онлайн, в нем принимали участие более 250 представителей регионов РФ - работники администраций, общественников и бизнеса. Вел совещание Виктор Евтухов, статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли.
Производители товаров в убытке
Оказывается, в России так много общественных объединений, которые представляют торговлю и, особенно, торговые центры. Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ (Ассоциация компаний розничной торговли, объединяющая крупнейших сетевиков страны) рассказал участникам совещания, что в продовольственных сетях вакцинировано 62,7% персонала, а в непродовольственных - 68,6%. "Тем не менее, даже если персонал вакцинирован на 80%, все без исключения регионы, где ввели допуск в торговые объекты по QR-кодам, столкнулись с тем, что трафик там упал примерно на 80%", - сказал Игорь Караваев. В продовольственных сетях - от 40 до 60%, в непродовольственных от 60 до 80%, уточнил он. Но страдает от этого не только торговля, производители не получают деньги за поставленный товар, сокращается производство.
Нужна Росгвардия
Булат Шакиров, президент Союза торговых центров, объединяющий ТЦ России, Казахстана и Беларуси, назвал ситуацию в регионах России из-за введения QR-кодов катастрофической. "У нас 5 тысяч торговых центров, - сказал Булат Шакиров, - 4 млн занятых в них, меры вводятся быстро, вместе с тем сегодня доступ в торговые центры зачастую перекрыт даже для того, чтобы сделать вакцинацию - а во многих ТЦ работают пункты вакцинации". Однако вмешавшийся со своим комментарием представитель правительства Башкирии отметил, что доступ перекрыт в торговые комплексы потому, что наблюдается дефицит медицинских работников и в этих пунктах некому работать.
В ТЦ уже также начинаются сокращения и отпуска без оплаты, продолжил президент Союза торговых центров. Вместе с тем с проверками кодов есть проблемы - охранники центров не имеют права проверять паспорта у тех, кто должен предъявить коды, проверять соответствие QR-кода и документа полномочий у них нет. Поэтому президент попросил Минпромторг попросить силовой блок правительства за счет владельцев ТЦ привлечь к ним патрули Росгвардии для проверки кодов.
Московский опыт: 1 млн каждому
О том, что QR-коды - не панацея в борьбе с коронавирусом, собравшимся напомнил Сергей Миронов, владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба», владелец агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РестКонсалт» и общественный омбудсмен по общепиту города Москвы.
"В Москве в июне коды применялись 2,5 недели и не факт, что они помогли сдержать рост заболеваемости, - отметил Сергей Миронов, - люди собирались компаниями по квартирам, где нет вентиляции, нет санобработки, поэтому неизвестно еще, что лучше, оставить доступными рестораны, где соблюдаются все меры безопасности, или распустить людей по домам".
Вместе с тем, Миронов напомнил, что каждому закрытому бизнесу в Москве в момент введения кодов перечислили 1 млн рублей, а также выдали субсидии на коммуналку и СИЗы. Поэтому такая мера, как QR-коды - сейчас избыточная, считает омбудсмен. Или, например, как в Воронеже, где не только ввели коды, но и дополнительно ограничили время работы общепита 21.00. "Зачем? Люди и так могут ходить только те, у кого есть прививка, так еще и только до 21.00. Зачем усугублять ситуацию?", - спросил Сергей Миронов.
Собравшиеся отмечали "хаотичность" и "нелогичность" вводимых в регионах мер.
Мировая практика
На предложения отменить QR-коды в регионах Марина Костина, представитель Роспотребнадзора, сообщила, что подъем заболеваемости в РФ идет 5 недель (и как мы знаем с 30 октября по 7 ноября в стране введены нерабочие дни - Ред.). На прошлой неделе были достигнуты самые высокие цифры: 151 случай заболевания на 100 тысяч населения, заболеваемость растет во всех субъектах - от 3% до 30%. Чтобы это остановить, нужен коллективный иммунитет, он достигается вакцинацией 80% населения. Марина Костина напомнила, что введение QR-кодов - это общепринятая мировая практика, их используют для допуска вакцинированных или переболевших в общественные места - это создает минимальные условия для распространения вируса.
Она также подчеркнула, что требование в 100% вакцинированных, которые введены в некоторых регионах, например, в Свердловской и Тамбовской области, касается только тех, кому показана вакцинация. Людям с медотводом QR- коды не положены, но это, в свою очередь значит, что эти люди никуда не попадут. Представитель Роспотребнадзора отметила также, что вводить коды - это одно, а вот контролировать и обеспечивать их применение - совсем другое, более ответственное занятие.
Разрешить торговлю навынос
Наталья Иванова, руководитель Ассоциации сетевых предприятий питания, которая объединяет 77 тысяч сотрудников, рассказала, что вакцинировано в организации 60% сотрудников, 5% имеют медотводы и 1-2% переболели официально. "Мы просим в случае введения QR-кодов для доступа в торговые центры разрешать людям без кодов подходить к фуд-кортам и покупать продукцию навынос, это поможет избежать очередей на улице", - сказала Наталья Иванова.
Виктор Евтухов согласился с тем, что вводить вместе с кодами о вакцинации еще и ограничение по времени работы - это маразм. Проблемы когда работать, если все другие правила соблюдаются, нет. "Через два года спросят совсем другое - а что с экономикой?", - сказал замминистра.
Есть резон
За QR- коды вступился Алексей Немерюк, руководитель департамента торговли и услуг правительства Москвы. "Сейчас в Москве 6,5 тысяч заболевших в день, о чем вы говорите, введение QR-кодов стимулирует вакцинацию. Человек, получивший код, может передвигаться по городу спокойно. Все просто: если ты безопасен - проходи. Либо ты сидишь дома и ждешь конца эпидемии, либо у тебя есть код и ты везде ходишь", - сказал Немерюк.
Виктор Евтухов рассказал, что QR-коды в европейских странах введены практически везде. А сделать ПЦР-тест, нужный для посещения ресторана, если нет прививки, стоит 69 евро (5700 руб - ред). "У нас вся промышленность работает сейчас на то, чтобы в стране было достаточно кислорода, который требуется больницам, - сказал Виктор Евтухов, - времени на прививки давалось много. Быть в шкуре глав регионов сейчас не просто, им не позавидуешь. Но с другой стороны в европейских странах население вакцинировалось на 80-90%, в Финляндии вот отменили маски, а мы как первобытно-общинное племя все еще рассуждаем, нужна ли вакцинация".
Виктор Евтухов предложил собраться через неделю и изучить хорошие практики введения в регионах QR-кодов.
Попробуем представить читателю дайджест новостей, важных для малого бизнеса. На повестке дня: наблюдение, сделанное на Андреевском рынке Петербурга - рынка больше нет. Далее - некоторые новости из Ростова, где "Росгвардия" закрыла четыре местных рынка - кому это так срочно понадобилось. А также: о чем и с кем спорят петербургские туроператоры и отельеры на старте летнего туристического сезона.
На фото: Все, что осталось от Андреевского рынка, теперь называется фудмаркет. И по прилавку с овощами, орехами, соленьями и сырами.
На Андреевском рынке (второе название Василеостровский колхозный рынок), который располагается на Большом проспекте Васильевского острова, и работал там с 1789 года, самого рынка больше нет. Нет рыночных рядов со свежей зеленью, рыбой, мясом и прочим. От него остались всего два или три прилавка: собственно, фрукты-овощи, соленья и сыры. Я спросила у грустного продавца у прилавка с овощами, а где, собственно, все? - еще несколько месяцев назад я фотографировала богатые рыбные и мясные прилавки, горы фруктов - это активно комментировали в фейсбуке ... "Это все, что осталось", - коротко сказал продавец, и спрятался за своим прилавком.
Зато на первом и мансардном этажах расширился фуд-холл, где в изобилии располагаются окна выдачи азиатской еды во всех ее видах: японской, китайской, вьетнамской, тайской, также есть грузинская, кондитерские с необычными сладостями, прилавки с выпечкой. То есть, фудмаркет сменил рынок.
Покружив по основному залу, где из окон подают, в основном, мелко нарезанную капусту разных сортов в тазиках и - если ее заливают бульоном - это суп, в него могут добавить морепродуктов или мяса, если не заливают, а могут бросить микроскопическую горсточку, например, тунца или грибов, или пару креветок - это уже "теплый салат", а если добавят ломтик курицы - уже горячее блюдо, я бросилась на вывеску "Забыли сахар" в надежде обрести там пирожное без сахара. Но оказалось, что и там теперь подают каши, супы, горячее, а почти во все пирожные добавлен "полезный сахар". Все примерно стоит от 500 до 700 и выше рублей за порцию.
Наибольший ажиотаж происходит у бочек с вьетнамским супом и там же с пулеметной скоростью пробивают чеки и бодро двигающейся очереди подают еду в небольших тазиках - супы, салаты или спринг-роллы (те же овощи с ломтиком фрукта, завернутые в прозрачное тесто из риса). В зале невероятное количество посетителей, мест нет. Посетители едят, переходя от прилавка к прилавку, и сразу вспоминается один предприниматель из сектора торговли, который оценивает рентабельность общепита от 1000 до 2000%. Однако, скорее всего, 70% выручки идет арендодателям.
Об арендодателях и, вероятно, авторах перестройки рынка и превращения его в фудмаркет. Согласно данным ЕГРЮЛ ООО "Василеостровский рынок", которое управляет Андреевским рынком, принадлежит Хурцилаве Владимиру Сергеевичу (выходцу из Газпрома, как сообщают СМИ) и Хурцилаве Владимиру Владимировичу. Это малое предприятие со штатом сотрудников 7 человек.
Удивляет, что очистка рынка от торговцев прошла тихо и незаметно, скорее всего, во время пандемии. В свое время попытка убрать торговцев с Владимирского рынка натолкнулась на яростное сопротивление, об этом писали все медиа, и торговцы вернулись, хотя рынок и сменил управляющую компанию с частной на государственную. Торгует и Сенной. И Апраксин торгует. А Василеостровский - Андреевский - теперь фабрика-кухня.
Что же произошло в Ростове
По федеральными СМИ и соцсетям два дня назад прошли сообщения о произошедшей в Ростове трагической для малого бизнеса ликвидации 4-ых рынков. "СДП" также писал об этом со слов правозащитника Александра Хуруджи. В Ростове-на-Дону рынки "Атлант", "Алмаз", "Колхозный" и "Классик" на границе города и Аксайского района были закрыты в течение дня с помощью силовиков. Говорилось о том, что торговые места потеряли 1,5 тысячи предпринимателей.
"Новая газета" провела расследование и сообщила, что места потеряли свыше 20 тысяч предпринимателей, что в результате действий правоохранителей цены на овощи уже пошли вверх, так как через Ростов снабжались оптовые рынки и базы Москвы и других крупных городов России. В статье подробный рассказ, как правоохранители запугивали торговцев, как торговцы защищали свою собственность. Речь идет также об уголовном деле, заведенном на главу Аксайского района и владельца рынка Карима Бабаева, который скрылся в Азербайджане. Рынки были источником колоссальной прибыли, там торговали, как и на московском "Садоводе" - всем: от фруктов и овощей, которые тысячами фур везли из Азербайджана, Турции и Египта, до строительных материалов, текстиля и пр.
Опрошенные торговцы намекают на национальный вопрос - атаку на азербайджанскую общину. Однако есть и официальная версия: решение о проведении проверки, подписанное первым зампрокурора Ростовской области. Как следует из документа, в результате проверки было выявлено нарушение земельного, градостроительного, налогового, санитарно-эпидемиологического законодательства, требований пожарной безопасности.
Ну, а причина-то какая всей этой истории, спросили мы у наших источников в Ростове.
Это москвичи "отжимают земли", которые в свое время "понахапали" районная администрация и их родственники, рассказали нам местные источники. "Владельцы рынков как будто пытались отжать деньги за землю под федеральную трассу у Ротенбергов", - уточнил информированный местный житель.
Ростовский портал 161.ru 20 августа 2020 года писал, что госкомпания «Автодор» выбрала компанию, которая получит проект по строительству и эксплуатации платного участка трассы М-4 — «Обход Аксая» в Ростовской области. По информации «Интерфакса», контракт на 85,9 миллиарда выиграла компания «НПС Аксай», которой владеют ВЭБ и миллиардер Аркадий Ротенберг.
Из технической части документации следует, что подрядчик построит скоростной участок автомагистрали в 35,5 километра с расчетной скоростью движения 130 км/ч. Кроме того, появятся мосты через Дон и Аксай, три транспортные развязки, путепроводы и другие инженерные сооружения.
Понятно теперь, кому и чему помешали рынки и 20 тысяч предпринимателей. Другое дело, что почему надо было действовать с позиции силы? Но есть мнение, что по-другому в России будет очень долго. А альтернативные участки местная администрация уже якобы предоставляет на территории старого аэропорта. Однако это ни в коем случае не компенсирует затраты малого бизнеса на свои магазины и текущие убытки.
О чем спорит туристический рынок Петербурга
Туроператоры и отельеры с одной стороны и другие участники рынка HoReCa с другой стороны спорят о том, мешают ли марафоны и забеги в центре города туристам, которые приехали посмотреть на достопримечательности и вынуждены постоянно натыкаться на заграждения - 1 мая была огорожена Дворцовая площадь, то ли это власти боялись беспорядков, то ли ждали победы Зенита.
"Нужно работать таким образом, чтобы один вид туризма не портил жизнь другому. Нельзя хвататься за все виды туризма, это как на двух стульях сидеть. Приоритет нужно отдавать более доходному и тому, который приносит радость туристам и жителям города. Марафоны и др. не приносят ни того, ни другого. Их безболезненно можно перенести в другие локации", - пишут предприниматели.
Тем не менее, одни считают, что марафоны нужно проводить в Кудрово и Мурино, хорошо бегать также по Петергофской дороге, в Ульянке, в Пушкине, а Дворцовую и Исаакиевскую оставить туристам. Другие участники рынка, защитники марафонов, предлагают туроператорам именно на Петергофской дороге и проводить свои экскурсии. А участникам марафонов нужна картинка для Инстаграма, которая привлечет новых туристов и покупателей.
Мирит всех плохая погода, которая выдалась в Петербурге 3 мая и загнала и петербуржцев и гостей города в фуд-холлы и торговые центры.
Разочарованы туроператоры также тем, что анонсированное 2 мая "Шоу Дронов" длилось всего 6 минут и началось чуть ли не на полчаса раньше объявленного времени, вызвав обиду тысяч туристов и горожан, которые к тому же мерзли у парапетов набережных.
Кстати, есть ли в городе туристы? Есть, говорит директор "Петербургского магазина путешествий" Анна Твердохлебова, они мокнут под дождем. В 18.00 в городе было +2.
"Я могу отметить только, что туристов действительно наплыв, - рассказывает Анна Твердохлебова. - Это очень радует. Люди хотят в Европу, но границы закрыты - добро пожаловать в Петербург, самый европейских город России. Но вместе с тем могу констатировать, что мы несколько отвыкли работать в привычном до пандемии режиме высокого сезона, поэтому сейчас срочно надо мобилизоваться. У нас есть время, чтобы вернуться к установленным до пандемии эталонам".
