Каким видится будущее гостиничной индустрии и туризма, насколько это будущее очевидно сегодня? Об этом мы решили спросить Алексея Мусакина, генерального директора управляющей компании Cronwell, члена совета директоров и управляющего партнера Cronwell Hospitality Group, вице-президента Российской гостиничной ассоциации (РГА), сооснователя Межрегионального координационного совета, куда входят городские профессиональные объединения в области гостеприимства и сервиса.
Алексей, какие выводы вы сделали из почти года отсутствия возможностей ведения бизнеса и на что рассчитываете в ближайшем будущем?
- Основная масса гостиниц в Петербурге всех форматов продолжает работать не смотря ни на что. Часть гостиниц закрывалась на время карантина и больше не открылась. Часть отелей стоит закрытой до сих пор, некоторые из них продаются. Прежде всего это происходит потому, что невозможно нести затраты на их текущее содержание - оплату отопления, энергоснабжения, никаких скидок на эти услуги мы не получили. Все держатся только за счет кредитов. Поэтому предвижу существенный передел рынка - продавать отели будут за половину стоимости, срок окупаемости проектов будет не 12-13 лет, как было до пандемии, а 6-7 лет с момента начала деятельности. То есть, сейчас это неплохие вложения. На ближайшие пару месяцев не вижу особых перспектив для туризма, иностранных туристов в лучшем случае не будет до осени. А они все-таки составляли половину всего турпотока в Петербурге. Деловой туризм, вероятно, будет, но только в ограниченном формате. Полноценного делового туризма - с масштабными конференциями, форумами, куда приезжает вся Россия и зарубежные гости, не стоит ожидать. То есть, в этом году нас ждет выживание и сохранение бизнеса по возможности. Можно сказать, мы те, кто сохранил бизнес фактически без выручки!
Туризм и, соответственно, гостиничный бизнес отнесен к пострадавшим от пандемии отраслям. Насколько помогало государство в период ограничений?
- Была тема с льготными кредитами под 2%, но они предусматривают сохранение персонала численностью 90%, и до апреля такие кредиты могут погашены государством. По подсчетам РГА 30-35% гостиниц не смогут выполнить эти условия и попадут под возврат кредитов по коммерческой ставке - 15%. Поэтому будут банкротства и передача отелей другим собственникам. В одном из писем в Москву мы просили изменить критерии возврата кредитов, снизить численность сохраненного персонала хотя бы до 80%. Но ответ из Минэка был такой - пока не видим рисков, чтобы менять критерий. Также для персонала в мае и июне можно было получить госсубсидию в размере федерального МРОТ 12 130 рублей.
Какие отели пережили пандемию с меньшими потерями - городские или загородные? Каких туристов вы ждете до конца ограничений?
- По загородным отелям - туристический поток был гораздо лучше. Если вспомнить историю, он исчез где-то в конце марта прошлого года, потом мы смогли доказать, что можем безопасно работать, и нам разрешили работать с конца апреля, с конца мая - бронирования вышли на допандемический уровень, хотя были ограничены услуги в гостиницах. Загрузка была хорошая, но стоимость номера снизилась, не было всего комплекса услуг. Выручка и прибыль сохранились где-то на уровне предыдущего года. Зимой мы обычно получали существенную часть прибыли от корпоративных заездов, но уже понятно, что этого не будет.
Остается возможность принимать индивидуальных туристов, забыть пока деловых, корпоративных и иностранцев. Сейчас к нам приезжает Москва, в меньшей степени регионы. Электронные визы отложили на неопределенный срок - это тоже сигнал для рынка. То есть, 2021 год будет не легче, чем 2020-ый. Жаль, что нельзя рассчитывать на иностранных гостей - мы понимаем, что идет политическая война вакцин, и если зарубежом не признают наши вакцины, наши также сделают. Начавшаяся вакцинация и введение или не введение иммунных паспортов, возможно, дадут ответы на вопросы - кто будет гостями в российских отелях в ближайшей перспективе.
Но верить можно пока только во внутренний, российский, туризм.
Какие регионы чувствуют себя на подъеме в связи с ростом интереса к внутрироссийскому туризму?
- Во внутрироссийском туризме хорошо себя чувствуют Казань, Псков, Алтай, Камчатка. Но без господдержки отрасль все равно не будет развиваться в должной мере, нужно построить новые отели, продлить программу кэшбека.
Отелей по России строиться стало больше, загородных, в том числе - возводятся большие комплексы, и если будет отскок - они окажутся в лидерах. В Ленобласти о новых проектах не слышал. В Подмосковье будут строить 6 новых отелей. Карелия тоже заявила о новых проектах. Кавказ может развивать множество курортов на своей территории. Отдых на озере Селигер стал очень востребованным, отели на курорте забиты под завязку, возможно и там появятся новые проекты.
Если в гостиничный бизнес придут серьезные инвесторы и компании, они будут делать все, чтобы выезда зарубеж не было.
Но ведь можно же как-то сочетать и развитый внутренний туризм, и выездной, как в США и других развитых странах? Какими вы видите внутренних туристов?
- Сейчас в направлении развития внутреннего туризма нарабатывается большое число программ, направленный на то, чтобы граждане ощутили - в стране есть нормальный внутренний туризм, как было в СССР. Да, климат в России не всегда располагает к комфортным путешествиям, но пришли новые технологии, которые позволяют строить суперсовременные отели из модульных конструкций - за год-полтора, и открыться. И сейчас есть кемпинги для внесезонного проживания, с туалетом, на платформе, в палатках, где можно стоять в полный рост, их можно раскидывать во всех лесах.
Мы, в петербургских гостиницах, ждем автомобильных туристов, тех, кто может за 10 часов, например, добраться до отеля, туристов Северо-Запада, в том числе, из Петрозаводска, Вологды, ну и из Москвы, конечно, основного поставщика гостей. Наши туристы - люди, которые готовы легко перемещаться. Хорошо, конечно, что они приезжают, но глубины бронирования нет - чаще всего бронирование происходит день в день. Едет к нам также Западная Сибирь - жители региона предпочитают обучать своих детей в Петербурге и приезжают на разведку. Поволжье выбирает между нами и Казанью.
Как петербургские отельеры продвигают свои услуги? И помогла ли госпрограмма кэшбека наполнить отели?
- Проще всего продвигать услуги отеля через интернет-сервисы (например, "Яндекс - директ", Google Adv), используем также и международные системы бронирования, но их сейчас мало, поэтому продвигаем через систему акций и делаем информацию доступной в интернете.
По программе кэшбека приехала доля процентов гостей, по загородному отелю тоже очень мало. Но я за продолжение программы - она должна работать как маркетинговый инструмент. Также, как реклама Чемпионата мира по футболу сработала через год, и и привела в наш город миллионы гостей. Верю - и кэшбек заработает.
Какой видите главную задачу Межотраслевого координационного совета?
- Совет проработает какое-то время и уйдет, когда будет не нужен. Из-за ковидных ограничений есть множество схожих проблем у всей отрасли HoReCa. Поэтому мы объединились и выходим на власть, озвучивая проблемы от всех отраслей. Кроме того, собираем информацию о готовящихся изменениях законодательства, чтобы предупредить последствия и включить в новые законы свои предложения. Например, нам удалось внести свои поправки в закон о налоговых льготах Петербурга - мы добились обнуления налога на имущество в следующем году. До этого помогали арендаторам у частных собственников договариваться на отсрочку оплаты аренды. А сейчас арендодатели получили те же права, что и сами гостиницы - если гостиница на площадях этого собственника аккредитована, имеет QR-код, ему понизят налог на имущество. И добились налога в 1% от оборота для тех, кто использует УСН, и то, что с нами разговаривают - все это считаю, достижения МКС.
Справка СДП: Межотраслевой координационный Совет гостеприимства и услуг представляет интересы следующих профессиональных общественных организаций:
Ресторанная премия Wheretoeat,
Российская гостиничная Ассоциация,
Санкт-Петербургское представительство Американской торговой палаты в России, Союз Туризма и Гостеприимства,
Ассоциация Малых Гостиниц Санкт-Петербурга,
РОО "Содействие малому бизнесу",
Ассоциация Предпринимателей Индустрии Красоты,
Российская Гостиничная Ассоциация по СЗФО.
- 18 янв. 2021 г.
В Петербурге до пандемии работало более 1300 туристических компаний, знак Safe Travel, позволяющий работать в настоящее время, получили 702 компании. Как выживают турфирмы - роют ли они траншею внутреннего туризма или потихоньку возобновляют продажи в теплые страны, которые традиционно согревали россиян зимой?
Недавно все российские поклонники выездного туризма обратили внимание на новость о том, что авиасообщение открыли с Индией, Вьетнамом, Финляндией и Катаром. И хотя новость не касается туристов, выезд возможен для иного рода путешественников, все равно лучик надежды забрезжил на горизонте туроператоров и турагентов, которые ранее продавали туры по всему миру, но уже год их бизнес заморожен. Как они выживают?
Еще одна новость на эту тему, которая не оставила турагентов равнодушными - географически близкая нам Эстония восстанавливает чартерные рейсы в Египет и Тенерифе. Конечно, нужна справка об отсутствии коронавируса, а путешествующим на Тенерифе нужен еще и QR-код и заполненная анкета, но все равно, кажется, мир начинает вспоминать о том, каким он был до пришествия ковида. К сожалению, для россиян Эстония, как и все европейские страны, закрыта.
Египет манит
Оказывается, выездной туризм из России не так уж заморожен. Из Москвы самолеты разных авиакомпаний потихоньку возобновили полеты по миру, долететь прямыми или стыковочными рейсами можно по многим направлениям. В том числе, тем, которые были популярны в доковидную эру. Например, в Египет.
"Сейчас выездной туризм ограничен прежде всего по количеству направлений, - рассказывает Светлана Нестерова, руководитель отдела по работе с турагентствами компании Ambotis Holidays в Петербурге, - в основном, пользуются спросом туры в Египет, Танзанию и на Мальдивы". Продают также Арабские Эмираты, но, учитывая множество ковидных ограничений по въезду в страну, поездки туда не пользуются популярностью. Пока фактически закрыта и Шри-Ланка. Вернее, въехать туда можно, но много преград. Однако Египет стоит особняком потому, что его власти делают множество шагов, чтобы привлечь туристов".
Москва возобновила прямые рейсы в Каир. Недостаток путешествия - 5,5 - 6 часов пути до курортов Красного моря стараются превратить в достоинство и дать возможность туристам осмотреть пирамиды Гизы по пути на море. Трасса платная, охраняется полицией. Для вылета обратно в аэропорт везут заранее, иногда выезжают за 8 часов. Европейские туристы летят "туда" через Каир, чтобы осмотреть достопримечательности, а обратно - прямо из Хургады и Шарм-аль-Шейха.
Ручеек средств
"Мы продаем пакетные туры, но только через Каир, туристы сами могут выбрать путь, как они будут добираться до курортов, мы продаем только наземное обслуживание - трансфер и отель, - поясняет Светлана Нестерова, - клиенты сами выбирают авиамаршрут, это чаще всего не только прямые рейсы из Москвы, но и полеты через Стамбул, с которым у Петербурга есть авиасообщение или Белоруссию, которая сохранила перелеты в Египет". Вместе с тем, у компании есть небольшие блоки мест на регулярных рейсах.
Таким образом, в туркомпании потек небольшой ручеек средств, которые помогают дожить до возвращения нормального туризма, как внутрироссийского, так и международного.
"В марте, когда была объявлена пандемия, мы оказались в трудном положении, - говорит Светлана Нестерова, - часть народа уволилась и перешла в другую сферу. Между тем аренду офиса никто не отменял, клиенты требовали возврата денег, поставщики услуг деньги вернуть не могли. Но основной состав выжил. Госпомощью в виде субсидий и льготных кредитов мы почти не пользовались, московский офис, возможно, пользовался больше".
Заполнены наполовину
Светлана рассказывает, что цены на отели в долларовом эквиваленте почти не менялись. "Египетские отели, конечно, ждут российских туристов, но много делают и для привлечения туристов из европейских стран, например, Германии, - делится наблюдениями менеджер туркомпании, - сейчас гостиницы в связи с ковидными ограничениями заполняются не более, чем на 50%. То есть, полупустыми они стоят не из-за недогрузки, а в соответствии с санитарными правилами".
Средний чек по Египту петербургские турфирмы оценивают в 50-60 тысяч рублей вместе с перелетом. Танзания стоит от 70-80 тысяч рублей на человека, а Мальдивы - от 100 тысяч.
Надежда есть
"Да, маленький ручеек потек, - говорит Мария Ушакова, руководитель комиссии по выездному туризму Северо-Западного регионального отделения Российского союза туристской индустрии, руководитель компании-туроператора "Арт-тревел", - вопрос в ограниченности выбора, сложности маршрута, спрос есть, но для выезда - много сложностей. Для Египта это комбинированные истории, Каир, потом - на море. Продаются Мальдивы и Сейшелы, но не много, понятно, из-за цен. Туристы летят в Стамбул, интересуются летним бронированием Турции. Куба многих останавливает - тест на вирус делают на въезде, и ты вместо отдыха можешь получить пребывание в спецотеле. Танзания за счет чартеров - сейчас более доступная, но не заменяет Таиланда и Вьетнама".
Конечно, региональным операторам не выгодно "просто ждать", поэтому еще летом они "подгрузили" онлайн-бронирование внутренних направлений и в рамках кэшбека, и без него. Уже понятно, что в этом году полноценного выездного туризма не будет. "Весной многие ездили по европейским странам - Италия, Чехия, Франция, Испания, - вспоминает Мария Ушакова, - пока и на ближайшую перспективу эти страны закрыты, но направления мы на всякий случай не упускаем из вида. Зато жители Новосибирска по нормальным ценам (5 тыс рублей авиабилет) могут съездить в межсезонье в Петербург".
Вопрос политический
Софья Шейнина, руководитель туркомпании "Толстовский дом", говорит о том, что восстановление прямых перелетов в Хургаду и Шарм - вопрос, скорее, политический, и связан с расследованием теракта 2015 года, когда российский самолет, направлявшийся в Петербург (рейс А321), был взорван террористами. Расследование в Египте так и не завершено, комиссия проверяла аэропорты на курортах уже множество раз, но постоянно находятся недостатки, которые не позволяют открыть прямые перелеты. Видимо, кому-то пришла идея предложить в качестве направления зимнего отдыха Танзанию вместо Египта. Хотя в Танзании также тепло и лететь туда не намного дольше, чем на курорты Красного моря, но замена не вполне адекватная, замечают туроператоры.
В декабре 2020 года Ростуризм констатировал, что оборот турфирм по итогам года снизился на 60% или на 2,1 тлрн рублей по сравнению с предыдущим годом. При этом Россия вошла в тройку лидеров по темпам восстановления оборота внутреннего туризма. Этому помогла госпрограмма кэшбека.
Больше всего индустрия гостеприимства пострадала в крупных городах, где турбизнес зависит от деловых мероприятий, командировок, форумов, выставок и т.д., сообщили в Ростуризме.
- 18 янв. 2021 г.
Арендаторы земельных участков под мелкорозничную торговлю с удивлением узнают, что плата для них переходе с договора аренды на договор размещения увеличивается вдвое. Они успешно оспаривают увеличение платы в суде. Тем временем, городской бюджет нуждается в наполнении. Но какие есть варианты, кроме самых простых?
Предприниматели, арендаторы земельных участков под нестационарную торговлю, рассказывают, что при переходе с договора аренды на договор размещения, они получают увеличение платы за пользование участком вдвое.
Переходить на договор размещения местные власти поощряют владельцев нестационарной торговли начиная с 2014 года, но делают это предприниматели неохотно, так как прав у обладателя договора гораздо меньше, чем у арендатора.
Удивительное открытие
Иногда переход - это необходимость (так город потихоньку избавляется от арендаторов), и выбирать не приходится. Юрий Рагулин, генеральный директор ООО "Айсберг", при перезаключении договора аренды на договор размещения с удивлением узнал, что плата за его торговый павильон выросла вдвое - с 5 тысяч рублей до 10 тысяч. Перестал применяться понижающий коэффициент, который используется для объектов, где продают фрукты и овощи.
"Так как у нас около 50 таких объектов, - говорит Юрий Рагулин, - и 80% из них торгуют овощами и фруктами, и имеют понижающий коэффициент, я заинтересовался - почему плату все-таки повысили? Может быть, отменили постановление, где прописаны эти коэффициенты или специальным законом их перестали использовать?", - задался вопросом предприниматель. Оказалось, нет, просто в ГКУ (ГКУ - 4 межрайонных управления комитета имущественных отношений, где заключают договоры с предпринимателями) решили, бюджет надо наполнять таким образом. Юрий Рагулин обратился в суд и его выиграл - КИО обязали использовать понижающий коэффициент.
Казалось бы, на этом история могла бы закончиться - создан прецедент для примерно 4 тысяч НТО Петербурга, которые работают по временной схеме, и могут столкнуться с такой же ситуацией (например, при продлении договора аренды, на три года по принятому в 2020-ом году ФЗ № 166).
Предприниматель выяснил, что понижающие коэффициенты не отменили, плату за участок по-прежнему начисляют исходя из принятой методики, по которой учитывают сведения из ведомости, составленной ГУИОН (госоценка), где расписаны все детали занимаемого участка.
Однако, бюджет действительно надо наполнять. Это понимает Юрий Рагулин и еще сотни добросовестных предпринимателей, работающих на рынке нестационарной торговли. Что они могут предложить?
Вовлекать в сделки
Прежде всего - вовлекать в сделки как можно больше объектов, которые простаивают, заняты незаконно или полузаконно - их арендаторы получили право на использование участка через аукцион, выиграв его потому, что завысили реальную цену в десятки, а иногда сотни раз.
Вместе с тем, выиграв аукцион и заняв участок, такие компании не собираются вносить за него арендную плату.
Нехитрая схема
К примеру, арендатор выиграл конкурс - и обязался платить, например, по 100 тысяч рублей в месяц за 9 м2 - что является нереалистичной ценой за такой маленький участок. Но арендатор вместо законного объекта площадью 9 м2, устанавливает НТО площадью 30-40 м2 и сдает его в аренду по 250 тысяч рублей в месяц, так за год победитель аукциона успевает собрать 1,8 млн. Таким образом, вложения в годовую аренду окупаются сторицей. Компании, иногда те же самые участники прежних аукционов, выходят на торги со следующими предложениями.
Как правило, эти недобросовестные участники аукциона идут на торги не с одной компанией, а хотя бы с двумя, внося обеспечительный платеж в двойном размере и создавая видимость реального конкурса. Задаток за один участок-лот составляет 300 тысяч руб. В один день на аукционе разыгрывается право аренды по 10 участкам (10 лотов). Таким образом, для участия в аукционе по всем лотам участнику необходима сумма в 3 млн рублей, а если таких компании две, то 6 млн руб. То есть, средства у мошенников есть, делает выводы малый бизнес.
Наблюдательные предприниматели рассказывают, что в Парке 300-летия есть участок, арендатор которого выиграл конкурс в мае 2019 года по сумасшедшей цене 288 тысяч рублей в месяц за 16 м2 под размещение тележек. Сейчас долг по участку составляет 10,657 тысяч рублей, из которых 5,1 млн рублей - штрафы за различные нарушения, выявленные ККИ.
По отзывам участников рынка, есть и городские помещения, которые простаивают по той же схеме и не приносят доход городу.
То есть, предприниматели хотели бы сделать торги реалистичными, чтобы по их результатам наполнялась городская казна и легальный бизнес мог бы нормально работать.
