- 29 нояб. 2021 г.
4 декабря во дворе Большого Гостиного двора открывается новогодняя ярмарка, где свой ассортимент представит как сам универмаг, так и приглашенные предприниматели. Здесь будут работать также фуд-траки, сувенирные прилавки и пр. На Манежной площади ярмарка привлечет 60 компаний малого бизнеса из 25 регионов. В "Никольских рядах" зимняя ярмарка открывается даже раньше, 1 декабря, и будет работать до конца зимнего сезона.

Как сообщили в Большом Гостином дворе, торжественное открытие новогодней ярмарки состоится 4-го декабря в 17.00. Ярмарка продлится до 15 января, если не будет новых ограничений. Во дворе Гостиного двора будет организована продажа товаров подарочного ассортимента и работа точек общепита в фуд-траках. Подробности о числе участников и ассортименте ярмарки пока держат в секрете. Вход на ярмарку с Садовой линии универмага. "Свое дело плюс" планирует опубликовать репортаж об этом событии.

Городская Рождественская ярмарка откроется 18 декабря и будет проходить по 9 января на неподалеку, на Манежной площади. Здесь разместят украшенные яркими лампочками деревянные домики, фотозоны и рождественскую ёлку. В ярмарке примут участие производители из десятков регионов страны, товары которых представят в более, чем 60 павильонах. Ассортимент традиционный - новогодние подарки, а также продукты питания - грибы, ягоды, варенье, колбасные изделия, рыба и пр. Популярностью на ярмарке пользуются колбаски с тушеной капустой, а также глинтвейн.
В этом году добавятся фуд-траки на Кленовой аллее, а вместо сцены установят «Ярмарочный театр Балаган».

Также 1 декабря открывается зимняя ярмарка в пространстве "Никольские ряды". Здесь она будет работать весь сезон, до 1 марта. Это и катание с горки, и продажа сувениров, а также работа фуд-траков.
У предпринимателей, которые занимаются предновогодней торговлей и общепитом с фуд-траков в этом году есть выбор, говорит предпринимательница Екатерина Шибакина, которая занималась продажей мексиканского фаст-фуда с фуд-трака на Думской улице. Михаил Белоногов (ИП Белоногов) также подал заявку на участие в ярмарке. "В прошлом году мы хорошо отработали, - рассказывает он, - в этом году хотим расширить ассортимент, продавать не только ягоды, грибы и лесные чаи, но и ввести общепит: начнем жарить пончики с белыми грибами, например, предлагать горячие напитки".
Также на Садовой линии Гостинки на 300 м2 работает фермерская лавка "Свое подворье", где продают продукцию крестьянских и фермерских хозяйств Ленинградской области.
Кроме того, на новогодние праздники на Дворцовой площади поставят ледовые сооружения. В комитете по развитию туризма города говорят, что ледовые арт-объекты построят в рамках фестиваля «Белые дни Санкт-Петербурга» - фестиваль пройдёт с 1 по 16 января 2022 года.
- 26 нояб. 2021 г.
Обновлено: 28 нояб. 2021 г.
Петербургский ресторатор Андрей Анфиногенов (Light Cafe, Open Family) живет и работает сейчас в Нью-Йорке, и не мог пройти мимо трансформации кофейни Starbucks и магазина AmazonGo, и поделился впечатлениями. Можно увидеть, как трансформируются форматы торговли и общепита, и как применяются QR-коды не только в связи с ковидными ограничениями, а для простой покупки привычного продукта.

"На Манхэттене открылся совместный проект Starbucks и AmazonGo, - пишет Андрей Анфиногенов на своей страничке в сети Фейсбук.
- Я не мог не сходить, проверить на себе.
Протопал пол Манхэттена от офиса и вот моя история.
Сравню три сценария посещения Starbucks.
Обычный поход в Starbucks:
• зашёл
• Заказал кофе и какой-нибудь сэндвич
• Сказал имя, оплатил
• Подождал
• Забрал
5 минут
Тот сценарий, что ждёшь от абсолютно автоматизированного Starbucks + Amazon Go:
• зашёл
• Взял кофе и сэндвич
• Ушел 1 минута.
Явно вся магия должна случиться в заказе и оплате, как-то там само все произошло )

Реальность:
• Со входа уткнулся в турникет
• Спросил, как войти (и да, мне не хватило подсказок на стенах)
• открыл приложение AmazonGo
• Нашёл в меню раздел с QR
• Поднёс, отсканировал
• Зашёл (!)
• Взял с полки сэндвич/салат
• Пошёл искать, где взять кофе
• Обошёл 2 раза всё заведение
• Подошёл спросить менеджера
• Получил ответ, что в другом приложении заказ надо делать - Starbucks (WTF?)
• Пошёл скачивать. О, нет! В русском апсторе другой апп Starbucks
• Пошёл заказывать вручную через менеджера
• Оплатил, как обычно ( POS-терминал спрятан в тайный ящик, ну чтобы типа, чтобы никто не видел, что так тоже можно )
• Сказал имя
• Не услышал своё имя после исполнения, но увидел на экране.
• Пошёл забирать кофе

• Уткнулся с внутренней стороны во входной турникет, кофе стоит на полке снаружи
• Попросил передать мой кофе менеджера.
• Подождал пока он до меня еще кому-то поможет.
• Пошёл с кофе к салату/сэндвичу ( никто там еще не съел его?)
• Поел внутри
• Уткнулся в турникет на выходе
• Спросил нужно ли платить, ( ну на всякий случай )
• Ушёл
15 минут.

PS: Деньги за салат списались через 3 часа, все 3 часа я думал, что поел на халяву ))
Пол Манхэттена больше не пойду, на входе многие разворачивались, не имея возможности зайти.
Как то выглядит, что взяли передовую идею, но поженить Кофе и Магазин так и не поженили. Технологии, на мой взгляд, все же ускорять должны и упрощать жизнь, а не наоборот".
Подробнее на английском об открытии кофейни будущего можно прочитать здесь.
Андрей Анфиногенов пишет о себе: "В NYC я уже 2 месяца почти, я построил несколько федеральных компаний в России, понял, что пора развиваться дальше. Продал свои доли в них. Сейчас тут открыл «3-Alpha Ventures» - венчурную студию по системному запуску в US собственных компаний и компаний Альфа-лидеров упершихся в потолок роста в России".
- 26 нояб. 2021 г.
2 декабря 2021 года уполномоченным по защите прав предпринимателей в Петербурге Александром Абросимовым запланировано к проведению заседание круглого стола «Создание условий для субъектов малого и среднего предпринимательства Петербурга в период введения ограничительных мер: системные проблемы и меры поддержки. Предложения бизнес-сообщества».

Фактически это общественные слушания, которые омбудсмен проводит ежегодно в конце ноября. На них приезжал обычно Борис Титов, уполномоченный по защите прав предпринимателей при президенте, вице-губернатор Петербурга и представители комитетов и ведомств. В этом году в условиях введения QR-кодов и прочих факторов решили провести мероприятие онлайн и зовут предпринимателей присоединиться.
Планируется обсудить следующие вопросы:
1. Проблемные вопросы подключения к электрическим сетям нежилых помещений, нестационарных торговых объектов и земельных участков, находящихся в государственной собственности Петербурга и переданных в пользование субъектам малого предпринимательства.
2. Размещение нестационарных торговых объектов (НТО) на земельных участках, находящихся в государственной собственности Петербурга или государственная собственность на которые не разграничена: проблемы правоприменения (в т.ч. вопросы, касающиеся недобросовестной конкуренции со стороны незаконных участников стрит-ритейла; размещения НТО в сфере реализации периодической печатной продукции; необходимости объединения видов функционального целевого использования и видов торговых объектов в сфере общественного питания, торговли и услуг и др.).
3. Проблемы и перспективы взаимодействия субъектов предпринимательской деятельности и налоговых органов (в т.ч. вопросы, касающиеся патентной системы налогообложения в Петербурге; проведения налоговыми органами мероприятий по проверке достоверности сведений, включаемых или включенных в ЕГРЮЛ, и др.).
4. «Регуляторная гильотина» избыточных требований для малого бизнеса (в т.ч. вопросы, касающиеся проведения обязательной специальной оценки условий труда, мероприятий по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям и др.).
5. Поддержка малого и среднего предпринимательства в условиях коронавирусных ограничений.
Мероприятие состоится 2 декабря 2021 года с 14.30 до 17.00 в формате видеоконференцсвязи.
Предложения и рекомендации, выработанные участниками круглого стола будут включены в Доклад о деятельности уполномоченного в 2021 году, а также направлены губернатору Петербурга А.Д. Беглову и Уполномоченному при Президенте Российской Федерации по защите прав предпринимателей Б.Ю. Титову.
Приглашаем предпринимателей города принять участие в мероприятии, в ходе которого будет предоставлена возможность задать вопрос представителям органов государственной власти, а также высказать предложения, направленные на улучшение предпринимательского климата и снижение административных барьеров в Петербурге.
Для регистрации на мероприятие необходимо заполнить онлайн форму по ссылке: https://forms.gle/6yYjpifFkLXJRBRL7
Подать заявку для получения доступа к трансляции можно также по электронной почте: v.krasilnikova@u24.services


