- 12 июн. 2021 г.
Обновлено: 14 июн. 2021 г.
В Петербурге на соблюдение антиковидных мер проверяют торговые центры и стартует Чемпионат Евро 2020 с соблюдением всех противоэпидемических мер. В Москве продлевают нерабочие дни с сохранением оплаты на предприятиях всех форм собственности и закрывают фуд-корты в торговых центрах. По прежнему опыту предприниматели знают, что коронавирусные закрытия в Петербурге отстают от московских примерно на две недели.
По поручению губернатора в торговых центрах Петербурга проводятся проверки соблюдения требований, установленных постановлением правительства Петербурга от 13 марта 2020 года № 121 «О мерах по противодействию распространению коронавирусной инфекции».
«В городе уже много туристов. Прибывают болельщики на Чемпионат Европы по футболу. Сейчас многое зависит от нашей общей ответственности. Расслабляться нельзя — маски, социальная дистанция — никто этого не отменял. Ограничительные меры в Петербурге продлены до 12 июля. Все торговые организации, предприятия общепита, посетители обязаны их соблюдать. Проверки будут продолжены», - подчеркнул Александр Беглов.
Накануне вечером сотрудники комитета по контролю за имуществом Петербурга совместно с Роспотребнадзором и полицией провели рейды в четырех торговых центрах в Выборгском, Приморском и Центральном районах.
В общей сложности проверено 75 объектов, в том числе 4 фудкорта, 67 магазинов, 3 кафе и одна точка оказания услуг.
В ТЦ «Галерея» на Лиговском проспекте на входе нет термометрии и контроля за использованием средств индивидуальной защиты. Посетители не соблюдают социальную дистанцию, сообщают проверяющие.
Похожая ситуация в ТЦ «Норд» на проспекте Просвещения — персонал и посетители без средств индивидуальной защиты, нет термометрии на входе. В кинотеатре – большинство без масок.
В ТЦ «Невский центр» на Невском проспекте не было QR-кода в одном из кафе. В ТЦ «Капитолий» на Коломяжском проспекте в точке общепита не было журнала термометрии и антисептика для посетителей.
Организации — нарушители привлечены к административной ответственности. Также оштрафованы 8 посетителей торговых центров.
Ограничения из-за роста коронавируса начинают вводить в Москве (рост на 70% по сравнению с прошлой неделей, заболели 32 тысячи человек, в последние сутки — 6701):
Дни с 15 по 19 июня в Москве объявлены нерабочими.
- с 13 июня работодателям рекомендуется перевести на удаленку не менее 30% сотрудников, а также всех работников в возрасте старше 65 лет и имеющих хронические заболевания (за исключением привитых от коронавируса).
- С 13 по 20 июня приостанавливается оказание услуг общепита с 23:00 до 06:00 (за исключением обслуживания на вынос и доставки заказов), бытовых услуг, проведение зрелищно-развлекательных мероприятий в ночных клубах, барах, на дискотеках, в караоке.
- С 13 по 20 июня приостанавливается посещение гражданами зоопарков, фудкортов и детских игровых комнат, а также использование на территориях парковых территорий объектов городской инфраструктуры.
Московские рестораторы тут же написали открытое письмо мэру столицы Сергею Собянину. Такое послание появилось в фейсбуке на странице Михаила Гончарова, совладельца сети "Теремок": "Уважаемый Сергей Семёнович!
Сегодня мы изучили ваше распоряжение о закрытии фудкортов в Москве с 13 июня 2021 года. Я поддерживаю решение о введении срочных ограничительных мер для контроля над заболеваемостью. Но я, от лица индустрии операторов фудкортов, прошу вас поручить уточнить и скорректировать распоряжение о прекращении работы фудкортов.
20 ноября 2020 года в Минпромторге был разработан регламент по работе фудкортов. Он может быть взят за основу.
В нынешнем виде распоряжение вводит такой жесткий запрет на работу фудкортов, которого не было даже в период локдауна, в апреле и мае 2020 года. Фудкорты, по крайней мере, продолжали работать на доставку. Более того, во многих торговых центрах есть большие рестораны быстрого питания американских сетей с огромной посещаемостью.
Закрытие фудкортов вызовет в них просто столпотворение, что никаким образом не приведёт к контролю над заражением. Только в нашей компании на фудкортах работает более 1000 человек, у всех операторов фудкортов вместе работает не менее 8000 человек, которые просто останутся без работы. Прошу вас рассмотреть наши предложения".
Московские преприниматели опять интересуются заморозят ли аренду на срок не работы фуд-кортов и получают ответ, что все, как обычно, решается индивидуально.
В числе причин третьей волны ковида называют низкую вовлеченность населения в вакцинирование и пренебрежение в ношении масок.
Тем временем в Петербурге сегодня проходит первый матч Чемпионата Европы по футболу "Россия-Бельгия".
Вот как выглядят трибуны на стадионе "Санкт-Петербург". Болельщики сидят через сиденье. Стадион полон. Фото: Михаил Гусейнов.
"Да уж, закрытие отстаёт на две недели, а вот открытие потом отстаёт на два месяца! - уточняют петербургские предприниматели, - и сейчас в очень многих торговых комплексах полно свободных мест, столько магазинов позакрывалось! Если ещё раз повторится, даже не представляю, что будет. Главное, ничего не меняется - опять каникулы с сохранением зарплаты, но без какой-либо поддержки со стороны государства!".
- 10 февр. 2021 г.
Как и предполагалось, с петербургских фуд-кортов и фуд-плейсов ограничения снимаются начиная с пятницы, 12 февраля, при условии соблюдения стандарта безопасности и обслуживания не более 50% столов. Экскурсионные группы могут насчитывать до 20 человек (было 5), а в театрах заполняться 75% мест.
Открываются фуд-корты и фуд-плейсы в торговых центрах Петербурга при условии соблюдения стандарта безопасности и обслуживания не более 50% столов, говорится на сайте городского правительства. При этом условия работы фуд-кортов и фуд-плейсов, ранее открытых на вокзалах, автозаправочных станциях и в аэропорту, не изменяются.
Разрешается доступ посетителей в объекты развлечений и досуга (за исключением ночных кабаре, клубов и дискотек), а также развлекательно-досуговая деятельность в предприятиях общественного питания при условии соблюдения стандарта безопасности и закрытия танцполов.
Открываются аттракционы, расположенные внутри зданий, при условии соблюдения стандарта безопасности и заполняемости не более 50%.
Заполняемость кинотеатров, цирка, театральных и концертных залов увеличивается с 50 до 75%.
На торжественную регистрацию браков допускается до 30 человек.
С 5 до 20 посетителей увеличивается численность экскурсионных групп в музеях и на выставках.
На открытых ледовых катках возможно нахождение одного человека на 8 м2.
На спортивные и физкультурные мероприятия могут быть допущены до 75% зрителей, но не более 25 тысяч человек.
Другие ограничения, ранее установленные постановлением по 28 февраля, продлеваются по 10 марта.
Как рассказывают управляющие фуд-холлами и управляющие торговые центрами, они недосчитаются до 20% арендаторов, а отдаленных и малопроходимых моллах - до 50% и более.
- 10 февр. 2021 г.
Закончилось совещание в петербургском Роспотребнадзоре, на котором обсуждали открытие в Петербурге фуд-кортов и фуд-холлов - они остаются последними, кому запрещено работать из-за пандемии. Их открытие может произойти после того, как оперативно внесут изменения в 121-ое постановление правительства города. То есть, видимо, к пятнице, 12 февраля. Традиционно все постковидные ограничения снимались в Петербурге по пятницам.
Фуд-корты и фуд-холлы в петербургских торговых центрах не работали с 9 ноября 2020 года, были закрыты в связи с ростом заболеваемости covid-19. Ранее. в первую волну пандемии они не работали 6 месяцев.
Как сообщают источники с сегодняшнего совещания в Роспотребнадзоре, открывают фудкорты с рекомендацией посадки не более 50% мест и полного соблюдения санитарных правил. Ожидается рассылка официального релиза РПН и следом, видимо, внесение изменений в постановление 121, по которому город живет уже год. "Могу только сказать, что все прошло конструктивно, но в итоге как решит Наталья Семеновна (Наталья Семеновна - Наталья Башкетова, глава управления РПН по Санкт-Петербургу - Ред.)", - сообщил участник совещания.
Если фудкорты откроют уже в эти выходные, готовы ли их владельцы и управляющие к работе или начнется долгий выход из затянувшегося простоя? Все ли арендаторы смогут вернуться на свои места?
Георгий Петров, генеральный директор УК ООО "Eatmarket инвестиция", управляющий фудхоллом в ТРЦ Галерея (3,7 тыс м2) на 5-ом этаже торгового центра, говорит о том, сразу открыться фуд-холл не сможет, так как нужно время, чтобы набрать персонал и завезти продукты, провести уборку и дезинфекцию, все необходимые санитарно-эпидемиологические мероприятия. "От уровня октября потеряли мы 20% арендаторов", - говорит Георгий Петров. Всего здесь располагалось 40 арендаторов, с августа по ноябрь они ощутили спад спроса примерно на 30%.
"В связи с закрытием фуд-кортов мы покинули фуд-корт и переехали в отдельный зал в в ТК "Радуга", - говорит Николо ди Мауро, владелец Express Trattoria "Римская пицца", - работаем пока только в "Радуге". У нас были еще две точки в двух "Континентах", но я их закрыл". Предприниматель рассказывает, что он первым в Петербурге придумал формат итальянского фаст-фуда именно для фуд-кортов: "быстрая продажа, все уже на витрине, ожидание не больше 3-4 минуты и сразу кушают", - говорит Николо.
Вторая волна для участников рынка оказалась гораздо тяжелее, чем первая, когда можно было работать навынос, считает Николо ди Мауро. "В Европе все закрыто, это означает, что коронавирус есть. Здесь - коронавирус последние месяцы действовал только для фуд-кортов. Это было какое-то личное решение. Даже дети поняли", - полагает ресторатор.
Представители торговых центров также жаловались на падение общего трафика в ТЦ в связи с закрытыми фуд-кортами. Дарья Ветрова, генеральный директор ТК "Невский Центр" сообщила на встрече управляющих торговыми центрами 20 января, что в комплексе из 12 пищевых операторов работает только один – ресторан "Москва", у которого есть отдельный вход. Из-за введенных ограничений во вторую волну пандемии торговый комплекс понес довольно большие потери. "Они для нас складываются из двух составляющих: больших скидок по арендной плате для неработающих операторов общепита и сократившегося общего трафика ТК", – сказала Дарья Ветрова.
"Это существенно повлияет на трафик в комплексах, - говорят эксперты, - сейчас в торговых центрах падение уже в 40%. Фуд-корты смогут частично вернуть трафик".
На сайте Роспотребнадзора появилось следующее сообщение: "Бизнес-сообществом подтверждена готовность выполнения санитарно-эпидемиологических требований и рекомендаций Роспотребнадзора, направленных на профилактику распространения новой коронавирусной инфекции, при возобновлении деятельности фудкортов и фудплейсов в торговых центрах".
Это означает "добро" - для городских властей. Изменения в постановление № 121 обещают подписать сегодня.
