top of page

НОВОСТИ

Введение системы маркировки продуктов питания приближается к общепиту. Представители других отраслей считают, что маркировать нужно лишь лекарства и алкоголь, а не карандаши и настольные игры. В общем, если в 2020 году с маркировкой в одиночестве билась торговля одеждой и обувью, то теперь эта тема становится самой острой для общепита и производства. Тему широко обсуждают в сетях и хотят донести до власти суть: маркировать все подряд не стоит, карандаши и пластилин, а также чашка капучино - это не шубы.

За два последних года появилось множество компаний, которые маркируют товары. Это отражается на их стоимости
За два последних года появилось множество компаний, которые маркируют товары. Это отражается на их стоимости

"Свое дело плюс" весь 2020 год рассказывало, как маркировка бьет по торговле изделиями легкой промышленности, с какими трудностями внедряется сама система в технологии торговли и отчетности, сколько вопросов она вызывает, не говоря о расходах, которые несут, как предприятия малого бизнеса (сотни тысяч рублей), так и крупные предприятия, например, молочной промышленности (десятки миллионов). Тему даже обсуждали на всероссийской конференции уполномоченных по защите прав предпринимателей.


Затем маркировка "Честный знак" была внедрена в производство и торговлю молочной продукции, лекарств, минеральной воды, номенклатура изделий легпрома в 2022 году расширилась в очередной раз. И вот - добралась до общепита. На этот раз ресторанный бизнес продолжает предпринимать попытки предотвратить введение системы маркировки на определенные категории продуктов питания для общепита.


К 2024 году большинство товаров, производимых в России и ввозимых в Россию, должны быть промаркированы кодами Data Matrix системы «Честный знак». Однако предпринимательское сообщество не понимает, каким образом в программу попали рестораны.


Уже сейчас рестораторы должны проверять при приемке, нанесена ли маркировка на минеральную воду и молочную продукцию, мороженое и сыры, с 1 марта — на все другие категории воды, с 31 марта — отражать через кассы выбытие из оборота молочной продукции со сроком хранения менее 40 дней, а с 1 июня — более 40 дней. С 1 сентября для точек общепита начинает действовать правило объёмно-сортового учёта и обязанность по отражению приёмки товаров в системе «Честный ЗНАК».

Маркировку мороженого участники рынка также называли сомнительной - потребитель сам способен оценить вкус продукта
Маркировку мороженого участники рынка также называли сомнительной - потребитель сам способен оценить вкус продукта

«Введение системы маркировки не должно повлиять на общепит, – заявляет бизнес-омбудсмен, владелица сети кафе «Андерсон» Анастасия Татулова. – потому что ни при каких условиях это не должно быть внедрено для отраслей услуг. Отрасли услуг являются таким же потребителем в этом случае как и физическое лицо. Рестораны не покупают молоко, чтобы перепродать, они покупают его чтобы добавить в кофе или молочный коктейль. Это абсолютный нонсенс, что отрасль вообще попала в этот проект».


Расходы и штрафы

Введение маркировки влечет дополнительные расходы для бизнеса, поясняет Анастасия Татулова в комментарии для АБН. Речь идет о дополнительном персонале, а также о вероятности крупных штрафов в случае ошибок.


«Вырастут расходы на зарплаты, необходимо нанять кладовщиков, которые каждый день должны будут вести этот учет, – продолжает Анастасия Татулова, – в маленьких кафе эти должности отсутствуют, и учет ведется аутсорсинговым бухгалтером».


Еще одна дополнительная статья расходов – угроза штрафа от 300 тыс. рублей даже в случае незначительного отклонения от правил пользования системой маркировки. В том числе штрафные санкции применят к бизнесу в случае неверно отсканированного кода, также за подобную ошибку предусмотрена уголовная ответственность.


Ответ Знака

При этом в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является оператором системы маркировки «Честный знак» утверждают, что нововведение необходимо в первую очередь именно самим рестораторам – якобы для обеспечения защиты от некачественных продуктов. Кроме того, обещают, что дополнительных сложностей внедрение маркировки не создаст.


«Предприятиям общественного питания нужно всего лишь принимать маркированную продукцию по ЭДО (электронный документооборот) и осуществлять ее списание, – говорится в сообщении ЦРПТ. – Это простые действия, для которых не требуется ни дополнительный персонал, ни оборудование, ни программы. Малый бизнес может использовать бесплатные сервисы маркировки — личный кабинет, ЭДО.Лайт и мобильное приложение, которое заменяет сканер, «Честный знак. Бизнес».

Оператор маркировочной системы заявляет также, что находится в постоянном диалоге с бизнес-сообществом, и старается создать комфортные условия для реализации проекта.


Рынок проредят

По мнению вице-президента Федерации рестораторов и отельеров России, основателя ресторана «Мясо&Рыба» Сергея Миронова, маркировка в ресторанном бизнесе приведет к катастрофе. Полностью будет уничтожен микробизнес, малый бизнес и ресторанные сети. После бешеных штрафов и уголовных дел рынок опустеет. Повара должны будут принимать товар только с кодами, вносить все в соответствующие системы. При этом при пересортице или нарушении упаковки продукцию принять нельзя — нужно полностью менять накладную. А это парализует бизнес.

Маркировать предстоит каждый кусочек продуктов, используемых при приготовлении блюд
Маркировать предстоит каждый кусочек продуктов, используемых при приготовлении блюд

С коллегой соглашается и Анастасия Татулова, аргументируя свою позицию тем, что большинство мелких предприятий не сможет соблюдать новых требований, это приведет к уходу в тень и приобретению продуктов за наличные в магазинах, в обход маркировки, а более крупные игроки заложат расходы и риски в конечную стоимость блюд. Для потребителя это обернется очередным ростом цен.


«Это просто уму непостижимо, как это можно внедрять в отношении молока, карандашей или пластилина, – сокрушается ресторатор. – Это не шубы или бриллианты. В таких товарах отсутствует риск подделки и контрафакта в принципе. И контроль должен осуществляться на уровне производителя или, в случае с импортом, дистрибьютора».


Возможно, и 30 млрд

Относительно карандашей и пластилина высказался Борис Кац, директор по развитию сети магазинов для творчества "Леонардо". В своем посте в сети Фейсбук он говорит о том, что маркировка не помогла другим отраслям, которые ее внедряли избавиться от контрафакта. А началось все с маркировки шуб - инициативу с ней якобы предложил лидер отрасли, и произошло то самое обеление потоков и оборот продаж шуб вырос в несколько раз. Поэтому возникла сама идея маркировать все товары, которые ввозятся и производятся в России, к 2024 году.

Одна марка или код Data Matrix стоит 60 копеек с НДС и по оценке Бориса Каца собрать с начала активной маркировки в 2021 году ЦРПТ - частному оператору системы "Честный знак" - удалось уже порядка 30 млрд рублей.


"Но проблема совершенно не в 60 копейках, а в том, что путается задача собрать налоги, победить контрафакт или наполнить карман частной компании ЦРПТ, - пишет директор по развитию. - Одно дело шубы, где был огромный процент контрабанды. Товар крупный, и все проблемы и стоимость маркировки - ерунда по сравнению с выигрышем государства".


Другое дело - карандаши, товары для творчества, настольные игры - маленькие и дешевые. О такой же проблеме говорили представители торговли изделиями легкой промышленности - они не видели ни одного покупателя, который бы исследовал код маркировки блузки и блузона, чтобы увидеть, где товар был произведен, кем и из чего. "Покупатели оценивают внешний вид и видимое качество товара, а главное, его цену", - говорят они.


Каждый стакан воды

Сергей Миронов также поддержал точку зрения о том, что общепит по сути также является конечными потребителями – маркированная продукция покупается не для перепродажи, а для приготовления собственного готового продукта.


«Другими словами, вода разливается по стаканам, сыр режется, молоко и масло используются в кулинарии и т. д. Таким образом, выводить из оборота маркированную продукцию должен тот участник оборота, который продал ее предприятию общественного питания», — пояснил он.

Напрашивается вопрос, а не вынудят ли рестораны маркировать каждый стакан подаваемой гостю воды, и каждое блюдо.

Если маркировку сделают обязательной для заведений общественного питания, дальше нововведение распространится и на другие отрасли сферы услуг, прогнозирует Анастасия Татулова.


«Дальше будут и фитнес-клубы, и салоны, – поясняет омбудсмен, – потому что весь проект маркировки уже окончательно превратится не в то, что изначально анонсировалось – защиту от контрафакта, а в очередное не налоговое бремя предпринимателя».


"Гадость в том, что за каждую (ещё раз, за КАЖДУЮ ОШИБКУ) может быть наложен штраф до 500 000 рублей, - продолжает анализировать ситуацию Борис Кац. - И все эти ошибки будут фиксироваться и потом придёт общий штраф, года через два на десять-двадцать миллионов рублей. А при попытке отсканировать код, который отсутствует в системе, касса блокируется. Ну и уголовную ответственность тоже предусмотрели)", - констатирует представитель торговой сети. Стоимость контроля не может быть выше стоимости бизнеса, настаивает Борис Кац.


Обеляем все

«Сейчас мы уже буквально все маркируем, сканируем, выводим, обеляем. Зная нынешнее желание государства поставить под цифровой контроль всех и вся, есть вероятность, что от маркировки в общепите не откажутся, — говорит директор представительства общественной организации бизнеса. - Это будет худший сценарий для предпринимателей. Тогда нам останется только переживать, насколько удастся системе учесть все особенности ресторанного бизнеса, перемещения продукта, подлежащего маркировке, и насколько можно адаптировать маркировку к реалиям бизнеса, покажет время».


Но все-такипредставители некоторых компаний в общепите надеются на лучшее.

«Мы ждем до последнего, – говорит Михаил Гусейнов, сооснователь сети кофеен «Чайникофф», – помните, был такой СОУТ (это комплекс мероприятий, в ходе которых комиссия по проведению специальной оценки условий труда оценивает и измеряет на рабочих местах факторы, потенциально способные причинить вред или создать риск работника — Ред.), его внедрение также было обязательно, мы потратили деньги, готовились, а его потом отменили. Так и тут — ждем до последнего и надеемся, что маркировку в общепите отменят".

Екатерина Сударева








Предприниматели до сих пор не могут добиться заключения договора от Невского экологического оператора, хотя уже середина февраля- договоры должны быть заключены с 1 января. Мусор не вывозят, для него покупаются новые баки. Кроме того, оказывается, оригиналы документов на бумажном носителе для заключения договора нужно непременно отвезти в одну организацию. Куда отвезти и когда - узнайте из материала.

Мусор на территории автосервиса Олега Ванюкова ждет своего часа с Нового года
Мусор на территории автосервиса Олега Ванюкова ждет своего часа с Нового года

Такая ситуация складывается, по крайней мере в секторе нестационарных торговых объектов (НТО), к которым относятся не только павильоны, в них магазины и кафе, но и автосервисы, цветочные салоны. Предприниматель Сергей Гаврилов, владелец цветочного павильона, пытался с начала года достучаться до Невского экологического оператора, как и тысячи других предпринимателей Петербурга. Сначала он отправил документы в электронном виде на сайте оператора, получился в ответ - автоматическое письмо: в наш адрес поступило обращение, оно будет зарегистрировано и просим дождаться результата.


Критерии не полные

"При этом форма заявления - не совсем понятна, не раскрывает в полной мере критерии объектов вывоза мусора, - поясняет Сергей Гаврилов. - Затем прождав две недели и не дождавшись приглашения подписать договор, попытался дозвониться и дозвонился до оператора НЭО - Петербургскую сбытовую компанию (ПСК), представитель которой предложила привезти оригиналы документов в бумажном виде в офис ПСК на Михайлова, 11, пояснив, что без этого, мол. дело не сдвинется.


"Зачем тогда требуется подавать их в электронном виде?", - спрашивает предприниматель. Он отвез документы в офис ПСК. "Мне выдали бумажечку, что их приняли", - рассказывает Гаврилов и пояснили, что больше сказать ничего не могут, так как только передают их оператору.


Нужен второй бак

Тем временем, мусор, который образует цветочный павильон, копится в баке с Нового года - это лепестки, веточки цветов, и так далее. "Раньше два раза в неделю приезжала машина, и 0,75 м3 нашего мусора закидывала по факту и уезжала", - вспоминает владелец павильона.


Кроме того, есть тонкости, разместить бак просто на своей территории не имеем права, она должна быть включена в перечень контейнеров, пояснил представитель оператора, который 10 февраля побывал на месте. "Есть схема, определенные градации, в ней магазины - продуктовые и промтоварные, есть автомойки, автостоянки, выносные столики, наконец, но пока критерии, по которым будут оценивать вывоз мусора, по словам представителя оператора "дорабатываются", - говорит Сергей Гаврилов.


Но мусор не вывозится с 1 января. Счета придут, хотя услуга не оказана, уверены предприниматели. Что с мусором? Копится, покупается второй бак. "10 лет павильон стоит, и вопросов не было, - волнуется Сергей Гаврилов прежде всего за то, что павильон должен быть включен в перечень объектов с контейнерами, а путей этого бизнесмен не видит. "А если услугу по тарифам будут оказывать - сумма в три раза больше получается", - говорит он.


Тайна

В Союзе малых предприятий подтверждают, что сотни предпринимателей отправили свои документы в электронном виде и уже второй месяц ждут заключения договора, или каких-то встречных вопросов от оператора. А о том, что документы нужно отвозить в ПСК именно в бумажном виде, об этом не знает никто, говорят в Союзе.


Есть еще примеры

Предприниматель Олег Ванюков из Красносельского района управляет двумя автосервисами, соответственно у них есть два контейнера для накопления отходов. "Мы пытались решить вопрос по телефону, узнали, что можно до заключения договора по заявке вывезти мусор, - рассказывает Олег Ванюков, - 4 заявки подал. Мило беседуют, и не приезжают. Все в пакетах лежит рядом с бачком, мусор растаскивают вороны".


"У нас в районе я не знаю, у кого бы вывозили, единицы. Вот начнется весна, мешки будут сильно портить вид", - говорит Сергей Гаврилов. До Нового года проблем с вывозом не было, вспоминают предприниматели, теперь, понятно, что упор на жилищный сектор, чтобы ликвидировать прежде всего свалки во дворах жилых домов, но ведь и малый бизнес не хочет быть рассадником антисанитарии только потому, что "критерии разрабатываются".


В секторе малых гостиниц, говорят в Межотраслевом координационном совете предприятий гостеприимства и услуг, также пока никому не удалось заключить договор с Невским экологическим оператором.


Куда обращаться

Петербургская сбытовая компания разъясняет в комментарии для "СДП", что оригиналы документов действительно принимаются в клиентском зале ПСК (ул. Михайлова, 11) с 9 до 20 по будням, с 10 до 17 по субботам (требуется предварительная запись).

Полная информация о заключении договоров размещена на сайте Невского экологического оператора.


Комментарий НЭО

"Малый бизнес и ИП мы еще в декабре проинформировали на нашем сайте, перед запуском договорной компании, - прокомментировали ситуацию в "Невском экологическом операторе", - для них мы специально сделали рассылку по базе. Подписание договора может затянуться по техническим причинам и в силу сжатых сроков договорной компании, но, главное, чтобы оператор внес ваше предприятие в реестр отходонакопителей. О случаях невывоза просьба сообщать на нашу горячую линию +7 (812) 305 06 65. Главное, правильно представить заявку и внести точку в регулярный маршрут вывоза отходов. То, что описывается в материале - это частные случаи, и мы с ними разберемся".


Справка НЭО:

- Порядок заключения договора был опубликован на нашем официальном сайте, где подробно описаны все способы передачи заполненной заявки на заключение договора, а также список необходимых документов, адреса офисов и варианты передачи документов в онлайн-режиме.

- Информация о старте договорной кампании рассылалась по городским СМИ с ссылкой на всю информацию на нашем сайте.

- Исполнителям коммунальных услуг были отправлены письма по электронной почте о порядке заключения договора, в том числе, о способах передачи документов для заключения договора.

Обновлено: 13 февр. 2022 г.

В России плату за технологическое присоединение к энергосетям до 150 кВт могут увеличить в 140 раз. Стоимость услуги может вырасти с 550 рублей до 75 тысяч рублей, если власти окончательно примут законопроект Минэнерго, который прошел уже третье чтение в Госдуме и поступил в Совет Федерации. Бизнес изумляется, как быстро и тихо законопроект прошел все инстанции.

С июля плата за присоединение может существенно вырасти
С июля плата за присоединение может существенно вырасти

Расчет повышения платы следует из проекта постановления правительства, разработанного Минэнерго, с которым ознакомились «Ведомости". Он разработан в качестве подзаконного акта к закону об отмене льгот для бизнеса по подключению к энергосистеме (техприсоединению). Законопроект уже принят Госдумой в третьем чтении и может вступить в силу уже 1 июля 2022 года.


Минэнерго предлагает постепенно сокращать льготы и увеличивать стоимость услуг, включить в состав платы за техприсоединение расходы на строительство электросетевой инфраструктуры.


Напомним, что льготная программа в энергетике для малого бизнеса была запущена в 2017 году, в результате сетевые компании якобы недополучили почти 55 млрд рублей, в будущем выпадающие ежегодные доходы могут составить 10 млрд рублей. Проект закона подразумевает, что с начала текущего года до 50% расходов на строительство новых сетей будут приносить доходы от существующей инфраструктуры. С июля 2022 года – 100%.

С 1 января 2024 г. в плату начнут включать инвестиционную составляющую.


Голос объединений

Бизнес-объединения призывали сенаторов не поддерживать законопроект в текущей редакции. Они подсчитали, что расходы на подключение оборудования до 150 кВт увеличатся на 14 млрд рублей, более 150 кВт – на 40 млрд рублей ежегодно.


Так, 3 февраля к председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко обратился президент "Опоры России" Александр Калинин. "Прошу вас учесть позицию «Опоры России" о неблагоприятных последствиях законопроекта для малого и среднего бизнеса и предпринимательского климата в целом, не поддерживать его принятие и создать рабочую группу по его доработке с участием представителей бизнес-сообщества", - говорится в письме.


Возглавляющий комитет Совета Федерации по экономической политике сенатор Андрей Кутепов ответил «Ведомостям», что закон будет поддержан, другие источники уточняли, что возвращать его в Госдуму на доработку не планируется.


Что тут можно сказать

Малый и средний бизнес Петербурга изумлен тем, как быстро и тихо прошел все чтения в Госдуме законопроект и при этом не вызвал дискуссий.


«Это будет не просто удар, а очень тяжелый удар для малого бизнеса, - комментирует Янина Гришина, руководитель РОО "Содействие малому бизнесу", которое постоянно вовлечено в вопросы подключения микропредприятий к электросетям, - ведь ни в 2022 году, ни даже еще в 2023, малый бизнес не оправится после пандемии".


Почему наверху думают о том, что предпринимателям некуда девать деньги, как только обслуживать олигархов энергетических компаний, которые, к сожалению, только ухудшают условия ведения бизнеса, например, заставляют покупать свои счетчики, которые преподносятся как передающие, а на самом деле это самые обычные дешевые счетчики, рассуждает активист.


«Такое повышение недопустимо, - говорит Янина Гришина. - Нет у бизнеса таких денег. Пора бесплатно предлагать киловатты, лишь бы предприниматель остался в бизнесе. Все это показывает реальное отношение правительства к малому и микробизнесу".


Юрий Рагулин, генеральный директор ООО «Айсберг", говорит, что присоединения по повышенной цене идут давно. «Не знаю, как насчёт подорожания с 550 рублей до 75 000 рублей, только я в 2020 году подключил 11 кВт для киоска, площадью 6 м2 за 69 813, 88 рублей. Вдумайтесь! В 2020 году. Какие 550 рублей?", - спрашивает Юрий Рагулин.


«Государственно-монополистический капитализм не предусматривает курс на уничтожение малого бизнеса, просто малый и средний бизнес не нужен сильно, а денег собрать можно. Так почему не собрать?", - спрашивает Сергей Федоров, председатель правления Ассоциации промышленников и предпринимателей.


Между тем, энергетики приносят пользу малому и среднему бизнесу, дав заработать на своих заказах. Так, за прошлый год компания «Россети Ленэнерго» заключила с субъектами малого и среднего бизнеса более 2 тысяч контрактов на 45 млрд рублей. Каким предприятиям удается выигрывать конкурсы и чем они занимаются, можно прочитать здесь.


bottom of page