- 25 апр. 2022 г.
Обновлено: 26 апр. 2022 г.
Предприниматели жалуются, что ситуация с бесплатными выносными столиками, которые разрешают заведениям общепита использовать в качестве меры поддержки, продолжает оставаться неопределенной: ответы на заявки по размещению уличной мебели задерживаются на недели, а 1 мая, когда столики должны появиться на петербургских тротуарах, все ближе.
Предприниматель Михаил Гусейнов, совладелец сети кофеен "Чайникофф", подал заявку на разрешение поставить выносные столики у одного из своих кафе в КИО 4 апреля. Заявки на размещение столиков и другой уличной мебели подаются в комитет имущественных отношений (КИО), начиная с 1 апреля, о чем комитет объявлял на своем сайте, а начинать их использовать можно с 1 мая.
Сегодня до срока использования столиков остается 5 дней, и ответа на заявку "Чайникофф" так и нет. "Первоначально, через несколько дней, - рассказывает совладелец сети, - нам ответила исполнитель из комитета, что к документам необходимо приложить договор аренды - это требование 22-го года, - рассказывает Михаил Гусейнов, - и мы предложили прислать по электронной почте его копию или донести лично, но в комитете настояли: документ нужно отправить через сайт. А сайт комитета - и это известно всем, кто пытался им пользоваться - перестал работать с начала апреля". Сайт КИО уже более двух недель работает с перебоями, отмечают пользователи.
Работает условно
"Для доступа к информационным ресурсам Комитета необходимо воспользоваться браузерами Microsoft Edge, Mozilla Fifefox или Яндекс.Браузер, предварительно согласившись с уведомлением о переходе на сайт", - сообщают в пресс-службе КИО. "В случае проблем с доступом необходимо обратиться в техподдержку по телефону +7 812 576-60-66 (с 9 до 18 часов). Ещё раз приносим извинения за доставленные неудобства", - говорят в КИО.
Между тем другие рестораторы приводят аналогичные примеры своего опыта воспользоваться бесплатной услугой Смольного. Аналогичная ситуация с ответами из КИО сложилась у ресторатора Эльдара Кабирова, владельца Red.Steak&Wine и Pizza22cm, - оформить заявку не удалось, заявления подавались и ответа нет. "Мы в процессе оформления заявки, - сообщил Петр Лобанов, владелец сети гамбургерных "Бюро" и ресторана "Мастер и Маргарита", - по одному из адресов нам отказали, на два других разрешения получили".
Срок ответа
"В этом-то и заключается риск с бесплатными столиками, - продолжает Михаил Гусейнов,- столики - бесплатная услуга и относятся к ней соответствующим образом, отвечать вместо положенных 5 дней, могут неделями. Ну написали бы, срок ответа не 5 дней, а 25 - и не было бы претензий. Поэтому многие владельцы общепита предпочитают столикам платную веранду".
Основатель "Чайникофф" сокрушается, что в апреле было много теплых солнечных дней и столики сами просились быть вынесенными, и посетители хотели посидеть с чашкой кофе на улице, но нет, ставить их самостоятельно, без разрешения, оформленного через личный кабинет на сайте КИО, который работает с перебоями, нельзя, это карается штрафом до 200 тысяч рублей.
"Один раз мы выставили столик и пару стульев без разрешения, была ясная погода и это просили посетители. Проверяющие прибежали тут же, - вспоминает Михаил Гусейнов, - хотя на встрече с руководством КИО на площадке одной из партий, когда руководство спросили, почему так плохо оформляются заявки, был ответ, что "заявок слишком много", а "сотрудников не так много", но проверяющие находятся моментально".
Зачем тогда устраивать свалку из заявителей именно с 1 апреля, а не делать это раньше, задаются вопросом предприниматели. В Петербурге около 8 тысяч заведений общепита. По сообщению телеканала 78.ru от 11 апреля петербургские рестораторы подали 140 заявок на размещение летних веранд.
С правилами размещения столиков можно ознакомиться на сайте Смольного.
- 22 апр. 2022 г.
Обновлено: 24 апр. 2022 г.
"Добродомик" - бренд бесплатных кафе для пожилых посетителей, вернулся на Васильевский остров Петербурга, откуда начинал свою деятельность, и открыл кафе на Гаванской улице - на 600 обедов в день. Открытию помогал пул партнеров проекта, которые впервые, как сказала основатель социального бизнеса Александра Синяк, не вместились в кафе.
На Гаванской ул., 20 распахнул дверь второй "Добродомик" в Петербурге. Ленточку перерезали при большом стечении народа. "Паша, давай!", - крикнул один из партнеров другому партнеру - Павлу Крупину, владельцу сети Vлаvaше. "Первый раз открывается "Добродомик", когда всех партнеров не вместить! - отметила основатель проекта Александра Синяк и пригласила посетительницу кафе Валентину Ананьевну, которой скоро будет 97, и она вместе с Павлом Крупиным перерезала ленточку.
Нынешний "Добродомик", по сути, вернулся домой, так как начинал свою деятельность с преобразованного кафе "Чешский дворик" на 16 линии Васильевского острова, когда после акции для пожилых посетителей его владелица Александра Синяк в 2017 году решила развивать социальный проект и кормить бесплатными обедами пожилых. Сейчас в Петербурге работает одноименное кафе на ул. Тухачевского, еще одно есть Челябинске, сервис доставки в Москве и других местах.
На открытие кафе пришли те посетители, кто ходил в первый "Добродомик", многие знают Александру Синяк лично и подходили поздороваться и поблагодарить ее за заботу. Всего на открытие собрались около 150 человек. Бабушки и дедушки, многие из них надели ордена и медали, были усажена за столы, которые ломились от угощения.
На открытие пришли партнеры проекта. Среди них, как уже было сказано выше, Павел Крупин, владелец сети закусочных Vлаvаше ("Свое дело плюс" рассказывал о его бизнесе). "Всего в Петербурге при поддержке сообщества друзей "Добродомика" - предпринимателей, откроются 4 кафе, мы это обещали", - сказал Павел Крупин.
В помещении площадью 105 м2 сделали ремонт, завезли мебель. Кухня, как ранее рассказывала Александра Синяк, расположена на отдельном производстве, где недавно начали выпуск пельменей под одноименным брендом, объемом до 3 тонн в месяц. Средства, заработанные на пельменях, подчеркнула основательница проекта, будут вложены в развитие "Добродомика".
Всего в открытии кафе принимали участие 16 компаний и предпринимателей, некоторые их логотипы успели разместить на стенах кафе. Среди них Baggin`s Coffee Андрея Павлова и Салмана Фазилзаде, и другие компании - члены клуба предпринимателей "Добродомик".
На фото: Александра Синяк, фотографии партнеров проекта, за столом было о чем поговорить
Дмитрий Стацевич, владелец мебельной компании "Мобиле", поставил для кафе более 100 стульев. На вопрос, почему он решил участвовать в проекте, Дмитрий пояснил "СДП", что это не перечисление денег неизвестно куда в интернете на благотворительность, а что-то реальное, можно прийти и посмотреть, как это работает. "Здесь понятно, во что ты вкладываешь и делаешь доброе дело - твои продукты помогают", - сказал Дмитрий Стацевич.
До начала пандемии «Добродомик» дарил порядка 60 тыс. обедов каждый месяц. В нынешних условиях кафе на ул. Тухачевского принимает по 250 гостей в день, филиал в Челябинске показывает похожие показатели, рассказала основательница проекта.
Александра Синяк решила развивать свой социальный бизнес дальше, и в сентябре 2021 года в том же здании на ул. Тухачевского, где работает кафе, открылся одноименный пансионат (240 м2) для пожилых людей, которые оказались в сложной жизненной ситуации. Организация также работает на коммерческо-благотворительной основе.
- 4 апр. 2022 г.
В пятницу, 1 апреля, компания "Селена" получила извещение о том, что она должны освободить земельный участок от кафе "Чайхана Баракат" площадью 200 м2 до 4 марта, понедельника. Однако совсем недавно правительством города был объявлен мораторий на снос НТО в связи с санкционным давлением и для сохранения занятости и малого бизнеса. Но создана ли обещанная рабочая группа по изучению торговых объектов, которые стоят в очереди на снос, неизвестно. Какие объекты подходят для того, чтобы войти в мораторий, какие нет - также никому не известно.
"В пятницу извещение от Центра повышения эффективности мы получили не путем наклеивания на дверь, а лично в руки сотруднику, под камеры ТВ, - рассказывает Юлия Чирковская, директор ООО "Селена", арендатора участка на Большом Сампсониевском пр. - Наше кафе работает в этом здании примерно год, до этого был магазин. Договор аренды закончился, но арендую плату компания вносит исправно, задолженности нет. Жители окрестных домов с удовольствием пользуются услугами кафе. Около 20 сотрудников потеряют работу".
По неподтвержденной информации снос - решение рабочей группы, о которой было заявлено 19 марта, но каковы критерии, определяющие подпадает объект под мораторий или нет, арендаторам так и не известны.
Три недели назад был объявлен мораторий на снос объектов НТО, однако он не был подтверждён документально, говорит Янина Гришина, руководитель РОО "Содействие малому бизнесу". Две недели назад было объявлено о создании рабочей группы, которая должна решать судьбу объектов НТО, подлежащих сносу.
"Предприниматели восторженно отнеслись к этим новостям, так как подумали, что исполнительные власти наконец то услышали бизнес и поняли, что подход к бизнесу должен быть индивидуальным. Объекты, которые создают комфортную среду для горожан и не угрожают их жизни и здоровью, а так же приносят доход в бюджет и сохраняют рабочие места могут быть сохранены в сегодняшней экономической ситуации, так трактовались эти новости", - продолжает Янина Гришина. Но что же происходит в действительности?
Тайная группа
"Когда подключились общественные организации и уполномоченный по защите прав предпринимателей Александр Абросимов, выяснились интересные подробности. Оказывается решение о сносе объекта приняла именно рабочая группа, которая была организована для максимального сохранения не форматных объектов НТО в Петербурге, после их обследования с целью сохранения хозяйственной деятельности субъекта и рабочих мест.
Предприниматели и общественные организации бизнеса с удивлением узнали, что в состав этой группы не вошёл ни один представитель общественных организаций бизнеса или представитель уполномоченного по защите прав предпринимателей в Петербурге.
Нигде не оповещается, когда проходят заседания этой комиссии и какие объекты на неё выносятся",- рассказывает Янина Гришина.
Новый орган
Вывод, который делают предприниматели - "рабочая группа" - это новый административный орган чиновников, который в одностороннем порядке может решать судьбу объектов НТО , без права для предпринимателей и общественников высказать свою позицию, заявляют в "Содействии малому бизнесу" и других общественных организациях предпринимателей.
Общественники отмечают, что объект будет снесён с использованием бюджетных средств Петербурга, город лишится поступления в бюджет (только от этого объекта по арендным платежам - 100 тысяч рублей в месяц, не считая налогов с заработной платы работников).
Другого объекта на этом месте не будет, так как это невозможно по сегодняшним правовым критериям. 20 человек лишатся работы и на бюджет города ляжет обеспечение их пособиями по безработице.
Десятки объектов НТО были снесены за 2021 год в Петербурге по формальным причинам, это киоски, павильоны, автостоянки. Причины - это изменённое правовое поле самими же чиновниками, которые своими решениями перевели легальный бизнес в разряд «нелегального», полагают в "Содействии малому бизнесу".
Сейчас на месте этих объектов неухоженные пустыри, город потерял миллионы рублей дохода от аренды и налогов, горожане - удобства комфортной среды и рабочие места.
Снос кафе "Баракат" начался. Предприниматели шлют фото с места событий. Бизнес-омбудсмен Александр Абросимов сообщил в прокуратуру о том, что происходит. Работники кафе выносят вещи.
